+7 (495) 180-04-19 8 800 222-36-90 info@businesstat.ru
Корзина

Каталог обзоров

Бизнес и финансы Высокие технологии, IT и телеком Здравоохранение и биотехнологии Земля, недвижимость и строительство Логистика и транспорт Машиностроение, оборудование и промышленные товары Потребительские товары Потребительские услуги Продукты питания и напитки Сельское хозяйство и пищепром Сырье и промышленные материалы Торговля
+7 (495) 180-04-19 8 800 222-36-90 info@businesstat.ru

Продукты переработки молока

Россия

Анализ рынка концентратов молочных и сывороточных белков в России в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

  • 80 стр.
  • Готовность 1 рабочий день
  • Актуальная версия
128 100 ₽ в т.ч. НДС 6 100 ₽
Демо-версия
Россия

Анализ рынка деминерализованной молочной сыворотки в России в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

  • 60 стр.
  • Готовность 1 рабочий день
  • Актуальная версия
126 000 ₽ в т.ч. НДС 6 000 ₽
Россия

Анализ рынка молочных продуктов для детского питания в России в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

  • 115 стр.
  • Готовность 5 рабочих дней
132 300 ₽ в т.ч. НДС 6 300 ₽
Россия

Анализ рынка творога и творожных продуктов в России в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

  • 110 стр.
  • Готовность 5 рабочих дней
130 200 ₽ в т.ч. НДС 6 200 ₽
Россия

Анализ рынка доильного и молочного оборудования в России в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

  • 70 стр.
  • Готовность 5 рабочих дней
128 100 ₽ в т.ч. НДС 6 100 ₽

Новости рынка

Все новости

За 2021-2025 гг продажи деминерализованной молочной сыворотки и продуктов на ее основе в России увеличились в 2,7 раза и в 2025 г составили 61 тыс тонн.

Главным драйвером стал уход с российского рынка иностранных брендов адаптированных молочных смесей.
20.04.2026

В 2025 г продажи молочного жира в России снизились на 10% к предыдущему году и составили 10 тыс тонн.

Спрос на молочный жир со стороны промышленных предприятий напрямую зависит от востребованности продуктов с содержанием н...
20.04.2026

В 2021-2025 гг продажи концентратов молочных и сывороточных белков в России выросли на 12%: с 12,4 до 13,9 тыс тонн.

Наблюдается повышенный спрос на продукты с высоким содержанием белка среди потребителей, заботящихся о здоровье, контрол...
20.04.2026

В 2024 г импорт молочных заквасок в Россию вырос на 17% и достиг 968 т.

Полностью заместить импортные молочные закваски отечественной продукцией пока не представляется возможным.
18.09.2025