Казахстан
BusinesStat начиная с 2010 года проводит исследования рынка кондитерских изделий в Казахстане.
Кондитерские изделия в стране являются продуктами повседневного спроса, привычной едой и доступным перекусом. Расширение ассортимента, точек продаж способствует росту потребления продукции, стимулирует к импульсивной покупке. Пандемия и карантинные ограничения усилили спрос на сладости, снеки и закуски. При этом в структуре продаж кондитерских изделий в Казахстане выросла доля более низкого ценового сегмента. Снижение реальных располагаемых доходов покупателей в 2020 г привело к смещению спроса в сторону мучных изделий, которые относительно недорогие и более питательны, и сахаристых продуктов.
Основные обзоры: 2 · смежные рынки: 15
