Анализ рынка фундука в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
Полный обзор в наличии
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 65 стр.
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка фундука в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Фундук – культивируемые и дикорастущие орехи используются в пищевой промышленности и для непосредственного употребления. Предлагается в скорлупе, очищенном виде, жареный, соленый, а также в составе кондитерских изделий. Основные каналы сбыта: розничные сети, оптовые поставщики и предприятия пищевой промышленности.
В обзоре показатели рынка представлены в пересчете на очищенный объем фундука (без скорлупы). Пересчет выполнен аналитиками компании BusinesStat на основании среднего выхода ядра фундука.
Особенности рынка
- растущий спрос, дефицит предложения
- импортные барьеры, экспортные возможности
- развитие альтернативных каналов сбыта
- госстимулирование агросектора
Основные аспекты исследования
- баланс спроса, предложения и складских запасов
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
- производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
- рейтинги производителей
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
- драйверы, барьеры и факторы рынка
Каналы продаж
- госзакупки
- общепит (HoReCa)
- промышленная переработка
- розничная торговля
Типы торговли
- несетевая розница
- сетевая розница
ИСТОЧНИКИ
- информационно-аналитические материалы Росстата
- публичные данные о внешнеэкономической деятельности
- оценки экспертов
- отраслевые издания
- законодательные акты
- корпоративная отчетность
Методы исследования
- Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
География исследования
- Россия
- страны мира (экспорт и импорт)
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: оценка конкурентной среды, анализ производственных тенден
Содержание
Определение рынка фундука
Спрос и предложение фундука
- Таблица 1. Баланс спроса и предложения фундука в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения фундука в России в 2026-2030 гг (т)
Выращивание фундука
Площадь многолетних насаждений
- Таблица 3. Площадь многолетних насаждений в России в 2021-2025 гг (га)
- Диаграмма 1. Динамика изменения площади многолетних насаждений в России в 2021-2025 гг
- Таблица 4. Прогноз площади многолетних насаждений в России в 2026-2030 гг (га)
Урожайность
- Таблица 5. Урожайность в России в 2021-2025 гг (ц/га)
- Диаграмма 2. Динамика урожайности в России в 2021-2025 гг
- Таблица 6. Прогноз урожайности в России в 2026-2030 гг (ц/га)
Валовой сбор
- Таблица 7. Валовой сбор фундука в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 3. Динамика валового сбора фундука в России в 2021-2025 гг
- Таблица 8. Прогноз валового сбора фундука в России в 2026-2030 гг (т)
Продажи фундука
Объем рынка
- Таблица 9. Продажи фундука в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 4. Динамика продаж фундука в России в 2021-2025 гг
- Таблица 10. Прогноз продаж фундука в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 11. Продажи фундука по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 12. Прогноз продаж фундука по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (т)
Оборот рынка
- Таблица 13. Оборот рынка фундука в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 14. Прогноз оборота рынка фундука в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 15. Оборот рынка фундука по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 16. Прогноз оборота рынка фундука по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Цена продаж
- Таблица 17. Цена продаж фундука в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Диаграмма 5. Динамика цены продаж фундука в России в 2021-2025 гг
- Таблица 18. Прогноз цены продаж фундука в России в 2026-2030 гг (руб за т)
Экспорт и импорт фундука
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 19. Баланс экспорта и импорта фундука в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 20. Прогноз баланса экспорта и импорта фундука в России в 2026-2030 гг (т)
Натуральный экспорт
- Таблица 21. Экспорт фундука из России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 6. Динамика экспорта фундука из России в 2021-2025 гг
- Таблица 22. Прогноз экспорта фундука из России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 23. Экспорт фундука по странам мира из России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 7. Структура экспорта фундука по странам мира из России в 2025 г
Оборот экспорта
- Таблица 24. Оборот экспорта фундука из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 25. Прогноз оборота экспорта фундука из России в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 26. Оборот экспорта фундука по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 27. Цена экспорта фундука из России в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 28. Прогноз цены экспорта фундука из России в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 29. Цена экспорта фундука по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за т)
Натуральный импорт
- Таблица 30. Импорт фундука в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 8. Динамика импорта фундука в Россию в 2021-2025 гг
- Таблица 31. Прогноз импорта фундука в Россию в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 32. Импорт фундука по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 9. Структура импорта фундука по странам мира в Россию в 2021-2025 гг
Оборот импорта
- Таблица 33. Оборот импорта фундука в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 34. Прогноз оборота импорта фундука в Россию в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 35. Оборот импорта фундука по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 36. Цена импорта фундука в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 37. Прогноз цены импорта фундука в Россию в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 38. Цена импорта фундука по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
Конкурентная среда
Рейтинг производителей фундука (юрлиц)
- Таблица 39. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)
Финансовые показатели производителей фундука (юрлиц)
- Таблица 40. Выручка предприятий отрасли (руб)
- Таблица 41. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
- Таблица 42. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Краткое описание компании
- Регистрационные данные
- Отчет о финансовых результатах (тыс руб)
Экономические показатели отрасли
- Таблица 43. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 44. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 45. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 46. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 47. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 48. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
- Таблица 49. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 10. Методика анализа рынка БизнесСтат