Анализ рынка тихих вин в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 95 стр.
Что вы получите
- Отчет (PDF)
- табличная версия (Excel)
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка тихих вин в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Тихие вина – вина, не содержащие углекислого газа, или содержащие его в незначительных количествах, являются алкогольными напитками, получаемыми путем полного или частичного брожения сусла из свежего винограда или виноградного сока. Они делятся на красные, белые и розовые, могут быть сухими, полусухими, полусладкими и сладкими. Продукция разливается в стеклянные бутылки различного объема, пакеты Bag-in-Box или ПЭТ-тару, требует хранения в темном прохладном месте, оптимально при температуре от +5°C до +20°C, со сроком годности от одного года до нескольких десятилетий в зависимости от категории. Употребляются как самостоятельный напиток, в качестве сопровождения к еде, реализуются через розничные сети, специализированные винные магазины и HoReCa.
В обзоре тихие вина включают крепленые (ликерные) вина.
Виды в продажах
- белые вина
- красные вина
- розовые вина
Особенности рынка
- рост потребления
- усиление локальной конкуренции
- повышение интереса к ЗОЖ
- госпрограммы поддержки виноделия
Основные аспекты исследования
- баланс спроса, предложения и складских запасов
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
- производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
- рейтинги производителей
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
- драйверы, барьеры и факторы рынка
Каналы продаж
- общепит (HoReCa)
- розничные продажи
Сегменты в розничных продажах
ценовые сегменты:
- низкий
- премиум
- средний
по сладости:
- полусладкое
- полусухое
- сладкое
- сухое
по крепости:
- до 14 об.%
- от 14 до 22 об.%
РЕЙТИНГИ
Рейтинг торговых сетей по объёму продаж:
- Metro
- Ашан
- Бристоль
- ВинЛаб
- ВкусВилл
- Дикси
- Красное&Белое
- Лента
- Магнит
- Перекресток
- Пятерочка
- Светофор
- Чижик
ИСТОЧНИКИ
- информационно-аналитические материалы Росстата
- публичные данные о внешнеэкономической деятельности
- оценки экспертов
- отраслевые издания
- законодательные акты
- корпоративная отчетность
Методы исследования
- Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
География исследования
- Россия, регионы (субъекты РФ)
- страны мира (экспорт и импорт)
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: анализ позиций на рынке, понимание трендов производства, оценка конкурентной среды
- дистрибьюторы и ритейл: выявление перспективных каналов сбыта, оценка потенциала спроса, формирование ассортиментной политики
- инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности отрасли, анализ рисков, прогнозирование доходности проектов
Содержание
Определение рынка тихих вин
Спрос и предложение тихих вин
- Таблица 1. Баланс спроса и предложения тихих вин в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения тихих вин в России в 2026-2030 гг (л)
Продажи тихих вин
Объем рынка
- Таблица 3. Продажи тихих вин в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 1. Динамика продаж тихих вин в России в 2021-2025 гг
- Таблица 4. Прогноз продаж тихих вин в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 5. Продажи тихих вин по видам в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 6. Прогноз продаж тихих вин по видам в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 7. Продажи тихих вин по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 8. Прогноз продаж тихих вин по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (л)
Оборот рынка
- Таблица 9. Оборот рынка тихих вин в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 10. Прогноз оборота рынка тихих вин в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 11. Оборот рынка тихих вин по видам в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 12. Прогноз оборота рынка тихих вин по видам в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 13. Оборот рынка тихих вин по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 14. Прогноз оборота рынка тихих вин по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Цена продаж
- Таблица 15. Цена продаж по видам тихих вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 16. Прогноз цены продаж по видам тихих вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)
- Таблица 17. Цена продаж по каналам реализации тихих вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 18. Прогноз цены продаж по каналам реализации тихих вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)
Розничные продажи тихих вин
Объем розничных продаж
- Таблица 19. Розничные продажи тихих вин в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 2. Динамика розничных продаж тихих вин в России в 2021-2025 гг
- Таблица 20. Прогноз розничных продаж тихих вин в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 21. Розничные продажи тихих вин по сегментам в России в 2025 г (л)
- Таблица 22. Розничные продажи тихих вин по регионам России в 2021-2025 гг (л)
Оборот розничных продаж
- Таблица 23. Оборот розничных продаж тихих вин в России в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 24. Прогноз оборота розничных продаж тихих вин в России в 2026-2030 гг (руб)
- Таблица 25. Оборот розничных продаж тихих вин по сегментам в России в 2025 г (руб)
- Таблица 26. Оборот розничных продаж тихих вин по регионам России в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 27. Рейтинг торговых сетей по продажам тихих вин в России в 2025 г (руб)
Розничная цена
- Таблица 28. Розничная цена продаж тихих вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 29. Прогноз розничной цены продаж тихих вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)
- Таблица 30. Розничная цена продаж тихих вин по сегментам в России в 2025 г (руб за л)
- Таблица 31. Розничная цена продаж тихих вин по регионам России в 2021-2025 гг (руб за л)
Потребители тихих вин
Численность потребителей
- Таблица 32. Численность потребителей тихих вин в России в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 33. Прогноз численности потребителей тихих вин в России в 2026-2030 гг (млн чел)
Доля потребителей от населения
- Таблица 34. Доля потребителей тихих вин от населения в России в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 35. Прогноз доли потребителей тихих вин от населения в России в 2026-2030 гг (%)
Объем потребления и средние затраты
- Таблица 36. Объем потребления и средние затраты на тихие вина в России в 2021-2025 гг (л в год; руб в год)
- Таблица 37. Прогноз объема потребления и средних затрат на тихие вина в России в 2026-2030 гг (л в год; руб в год)
Производство тихих вин
- Таблица 38. Производство тихих вин в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 3. Динамика производства тихих вин в России в 2021-2025 гг
- Таблица 39. Прогноз производства тихих вин в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 40. Доли легального и теневого производства тихих вин в России в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 41. Прогноз долей легального и теневого производства тихих вин в России в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 42. Легальное производство тихих вин по федеральным округам в России в 2021-2025 гг (л)
Цена производителей тихих вин
- Таблица 43. Цена производителей тихих вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Диаграмма 4. Динамика цены производителей тихих вин в России в 2021-2025 гг
- Таблица 44. Прогноз цены производителей тихих вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)
Акцизные ставки
- Таблица 45. Ставка акциза на продукцию в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 46. Ставка акциза на продукцию в России в 2026-2028 (руб за л)
Экспорт и импорт тихих вин
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 47. Баланс экспорта и импорта тихих вин в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 48. Прогноз баланса экспорта и импорта тихих вин в России в 2026-2030 гг (л)
Натуральный экспорт
- Таблица 49. Экспорт тихих вин из России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 5. Динамика экспорта тихих вин из России в 2021-2025 гг
- Таблица 50. Прогноз экспорта тихих вин из России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 51. Экспорт тихих вин по странам мира из России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 6. Структура экспорта тихих вин по странам мира из России в 2025 г
Оборот экспорта
- Таблица 52. Оборот экспорта тихих вин из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 53. Прогноз оборота экспорта тихих вин из России в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 54. Оборот экспорта тихих вин по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 55. Цена экспорта тихих вин из России в 2021-2025 гг (долл за л)
- Таблица 56. Прогноз цены экспорта тихих вин из России в 2026-2030 гг (долл за л)
- Таблица 57. Цена экспорта тихих вин по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за л)
Натуральный импорт
- Таблица 58. Импорт тихих вин в Россию в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 7. Динамика импорта тихих вин в Россию в 2021-2025 гг
- Таблица 59. Прогноз импорта тихих вин в Россию в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 60. Импорт тихих вин по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 8. Структура импорта тихих вин по странам мира в Россию в 2025 г
Оборот импорта
- Таблица 61. Оборот импорта тихих вин в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 62. Прогноз оборота импорта тихих вин в Россию в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 63. Оборот импорта тихих вин по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 64. Цена импорта тихих вин в Россию в 2021-2025 гг (долл за л)
- Таблица 65. Прогноз цены импорта тихих вин в Россию в 2026-2030 гг (долл за л)
- Таблица 66. Цена импорта тихих вин по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за л)
Конкурентная среда
Рейтинг производителей тихих вин (юрлиц)
- Таблица 67. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)
Финансовые показатели производителей тихих вин (юрлиц)
- Таблица 68. Выручка предприятий отрасли (руб)
- Таблица 69. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
- Таблица 70. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Краткое описание компании
- Регистрационные данные
- Отчет о финансовых результатах (тыс руб)
Экономические показатели отрасли
- Таблица 71. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 72. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 73. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 74. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 75. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 76. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
- Таблица 77. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 9. Методика анализа рынка БизнесСтат