Анализ рынка игристых вин в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 100 стр.
Что вы получите
- Отчет (PDF)
- табличная версия (Excel)
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка игристых вин в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Игристые вина – алкогольный напиток, получаемый путем вторичного брожения вина в герметичных емкостях, что насыщает его углекислым газом. На рынке представлен как белыми, так и красными сортами, различающимися по степени сладости — от экстра-брюта до сладкого, и по выдержке. Реализуется в стеклянных бутылках различного объема, обычно 0,75 литра, с герметичной пробкой и мюзле, в магазинах розничной торговли, специализированных алкогольных бутиках, предприятиях общественного питания. Предполагает потребление в охлажденном виде, как аперитив или сопровождение к блюдам.
Виды в продажах
- испанские игристые вина
- итальянские игристые вина
- российские игристые вина и шампанское
- французские игристые вина
- игристые вина других стран
Особенности рынка
- растущий спрос на напитки
- постоянное совершенствование технологий производства
- усиление госрегулирования отрасли
- высокий уровень конкуренции
- смещение потребительских предпочтений
Основные аспекты исследования
- баланс спроса, предложения и складских запасов
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
- производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
- рейтинги производителей
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
- драйверы, барьеры и факторы рынка
Каналы продаж
- общепит (HoReCa)
- розничные продажи
Сегменты в розничных продажах
ценовые сегменты:
- низкий
- премиум
- средний
по сладости:
- полусладкое
- полусухое
- сладкое
- сухое
Виды в розничных продажах:
- Шампанское (французское, Champagne AOC)
- Креман
- Просекко
- Асти
- Франчакорта
- Ламбруско
- Кава
- Российское шампанское и игристое вино
РЕЙТИНГИ
Рейтинг торговых сетей по объёму продаж:
- Metro
- Ашан
- Бристоль
- ВинЛаб
- ВкусВилл
- Дикси
- Красное&Белое
- Лента
- Магнит
- Перекресток
- Пятерочка
- Светофор
- Чижик
ИСТОЧНИКИ
- информационно-аналитические материалы Росстата
- публичные данные о внешнеэкономической деятельности
- оценки экспертов
- отраслевые издания
- законодательные акты
- корпоративная отчетность
Методы исследования
- Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
География исследования
- Россия, регионы (субъекты РФ)
- страны мира (экспорт и импорт)
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: оценка конкурентной среды, анализ ключевых игроков, прогноз динамики рынка
- дистрибьюторы и ритейл: выявление новых каналов сбыта, оптимизация логистических цепочек, прогнозирование потребительского спроса
- инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности отрасли, анализ рисков и доходности, изучение возможностей для слияний и поглощений
- отраслевые регуляторы и ассоциации: мониторинг соответствия стандартам, анализ влияния регуляторных изменений, разработка стратегий развития отрасли
Содержание
Определение рынка игристых вин
Спрос и предложение игристых вин
- Таблица 1. Баланс спроса и предложения игристых вин в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения игристых вин в России в 2026-2030 гг (л)
Продажи игристых вин
Объем рынка
- Таблица 3. Продажи игристых вин в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 1. Динамика продаж игристых вин в России в 2021-2025 гг
- Таблица 4. Прогноз продаж игристых вин в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 5. Продажи игристых вин по видам в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 6. Прогноз продаж игристых вин по видам в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 7. Продажи игристых вин по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 8. Прогноз продаж игристых вин по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (л)
Оборот рынка
- Таблица 9. Оборот рынка игристых вин в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 10. Прогноз оборота рынка игристых вин в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 11. Оборот рынка игристых вин по видам в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 12. Прогноз оборота рынка игристых вин по видам в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 13. Оборот рынка игристых вин по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 14. Прогноз оборота рынка игристых вин по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Цена продаж
- Таблица 15. Цена продаж по видам игристых вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 16. Прогноз цены продаж по видам игристых вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)
- Таблица 17. Цена продаж по каналам реализации игристых вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 18. Прогноз цены продаж по каналам реализации игристых вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)
Розничные продажи игристых вин
Объем розничных продаж
- Таблица 19. Розничные продажи игристых вин в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 2. Динамика розничных продаж игристых вин в России в 2021-2025 гг
- Таблица 20. Прогноз розничных продаж игристых вин в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 21. Розничные продажи игристых вин по видам в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 22. Прогноз розничных продаж игристых вин по видам в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 23. Розничные продажи игристых вин по сегментам в России в 2025 г (л)
- Таблица 24. Розничные продажи игристых вин по регионам России в 2021-2025 гг (л)
Оборот розничных продаж
- Таблица 25. Оборот розничных продаж игристых вин в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 26. Прогноз оборота розничных продаж игристых вин в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 27. Оборот розничных продаж игристых вин по видам в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 28. Прогноз оборота розничных продаж игристых вин по видам в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 29. Оборот розничных продаж игристых вин по сегментам в России в 2025 г (млн руб)
- Таблица 30. Оборот розничных продаж игристых вин по регионам России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 31. Рейтинг торговых сетей по продажам игристых вин в России в 2025 г (млн руб)
Розничная цена
- Таблица 32. Розничная цена продаж игристых вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Диаграмма 3. Динамика розничной цены продаж игристых вин в России в 2021-2025 гг
- Таблица 33. Прогноз розничной цены продаж игристых вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)
- Таблица 34. Розничная цена продаж игристых вин по видам в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 35. Прогноз розничной цены продаж игристых вин по видам в России в 2026-2030 гг (руб за л)
- Таблица 36. Розничная цена продаж игристых вин по сегментам в России в 2025 г (руб за л)
- Таблица 37. Розничная цена продаж игристых вин по регионам России в 2021-2025 гг (руб за л)
Потребители игристых вин
Численность потребителей
- Таблица 38. Численность потребителей игристых вин в России в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 39. Прогноз численности потребителей игристых вин в России в 2026-2030 гг (млн чел)
Доля потребителей от населения
- Таблица 40. Доля потребителей игристых вин от населения в России в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 41. Прогноз доли потребителей игристых вин от населения в России в 2026-2030 гг (%)
Объем потребления и средние затраты
- Таблица 42. Объем потребления и средние затраты на игристые вина в России в 2021-2025 гг (л в год; руб в год)
- Таблица 43. Прогноз объема потребления и средних затрат на игристые вина в России в 2026-2030 гг (л в год; руб в год)
Производство игристых вин
- Таблица 44. Производство игристых вин в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 4. Динамика производства игристых вин в России в 2021-2025 гг
- Таблица 45. Прогноз производства игристых вин в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 46. Доли легального и теневого производства игристых вин в России в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 47. Прогноз долей легального и теневого производства игристых вин в России в 2026-2030 гг (%)
- Таблица 48. Легальное производство игристых вин по федеральным округам в России в 2021-2025 гг (л)
Цена производителей игристых вин
- Таблица 49. Цена производителей игристых вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Диаграмма 5. Динамика цены производителей игристых вин в России в 2021-2025 гг
- Таблица 50. Прогноз цены производителей игристых вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)
Акцизные ставки
- Таблица 51. Ставка акциза на продукцию в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 52. Ставка акциза на продукцию в России в 2026-2028 (руб за л)
Экспорт и импорт игристых вин
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 53. Баланс экспорта и импорта игристых вин в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 54. Прогноз баланса экспорта и импорта игристых вин в России в 2026-2030 гг (л)
Натуральный экспорт
- Таблица 55. Экспорт игристых вин из России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 6. Динамика экспорта игристых вин из России в 2021-2025 гг
- Таблица 56. Прогноз экспорта игристых вин из России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 57. Экспорт игристых вин по странам мира из России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 7. Структура экспорта игристых вин по странам мира из России в 2025 г
Оборот экспорта
- Таблица 58. Оборот экспорта игристых вин из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 59. Прогноз оборота экспорта игристых вин из России в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 60. Оборот экспорта игристых вин по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 61. Цена экспорта игристых вин из России в 2021-2025 гг (долл за л)
- Таблица 62. Прогноз цены экспорта игристых вин из России в 2026-2030 гг (долл за л)
- Таблица 63. Цена экспорта игристых вин по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за л)
Натуральный импорт
- Таблица 64. Импорт игристых вин в Россию в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 8. Динамика импорта игристых вин в Россию в 2021-2025 гг
- Таблица 65. Прогноз импорта игристых вин в Россию в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 66. Импорт игристых вин по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 9. Структура импорта игристых вин по странам мира в Россию в 2025 г
Оборот импорта
- Таблица 67. Оборот импорта игристых вин в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 68. Прогноз оборота импорта игристых вин в Россию в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 69. Оборот импорта игристых вин по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 70. Цена импорта игристых вин в Россию в 2021-2025 гг (долл за л)
- Таблица 71. Прогноз цены импорта игристых вин в Россию в 2026-2030 гг (долл за л)
- Таблица 72. Цена импорта игристых вин по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за л)
Конкурентная среда
Рейтинг производителей игристых вин (юрлиц)
- Таблица 73. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)
Финансовые показатели производителей игристых вин (юрлиц)
- Таблица 74. Выручка предприятий отрасли (руб)
- Таблица 75. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
- Таблица 76. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Краткое описание компании
- Регистрационные данные
- Отчет о финансовых результатах (тыс руб)
Экономические показатели отрасли
- Таблица 77. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 78. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 79. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 80. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 81. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 82. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
- Таблица 83. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 10. Методика анализа рынка БизнесСтат