Каталог обзоров

Анализ рынка колбасных изделий в странах мира в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц

Что вы получите

  • Отчет (PDF)
  • табличная версия (Excel)
  • Презентация (PPT)

Аннотация

Цель исследования

Составить баланс рынка колбасных изделий в странах мира, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Колбасные изделия – продукт переработки мяса, включающий вареные, копченые, полукопченые, сырокопченые и сыровяленые изделия. Производятся из различных видов мяса с добавлением специй, соли и других ингредиентов. Реализуются через розничные сети, специализированные магазины и предприятия общественного питания.

Основные аспекты исследования

  • баланс внешней и внутренней торговли
  • драйверы, барьеры и тренды рынка
  • объем и оборот рынка, его динамика, тенденции развития
  • производство, продажи, экспорт и импорт, внешнеторговые цены

ИСТОЧНИКИ

  • Статистический отдел ООН (United Nations Statistics Division)
  • Евростат
  • Международный валютный фонд
  • Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР)
  • Статистические агентства отдельных стран

Методы исследования

  • Анализ статистики и законодательства: сбор данных из национального статкомитета, профильных ведомств, изучение законодательства и международной статистики.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры.

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: оценка конкурентоспособности, выявление ключевых тенденций рынка, формирование бизнес-стратегии с учетом сценариев развития
  • дистрибьюторы и ритейл: анализ потребительского спроса, оптимизация ассортиментной политики, прогнозирование объемов продаж
  • инвесторы и банки: оценка эффективности инвестиций, анализ рисков, выявление перспективных направлений для финансирования

Содержание

Определение рынка колбасных изделий

Объем рынка колбасных изделий

  • Таблица 1. Продажи колбасных изделий в странах мира в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 1. Динамика продаж колбасных изделий в странах мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 2. Прогноз продаж колбасных изделий в странах мира в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 3. Продажи колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т)
  • Таблица 4. Прогноз продаж колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 5. Доли стран-лидеров в продажах колбасных изделий в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Диаграмма 2. Структура продаж колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2025 г
  • Таблица 6. Прогноз долей стран-лидеров в продажах колбасных изделий в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 7. Продажи колбасных изделий на душу населения по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т на чел в год)
  • Таблица 8. Прогноз продаж колбасных изделий на душу населения по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т на чел в год)

Баланс внешней и внутренней торговли

  • Таблица 9. Внешняя и внутренняя торговля колбасными изделиями в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 10. Прогноз внешней и внутренней торговли колбасными изделиями в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 11. Доля внешней и внутренней торговли колбасными изделиями в странах мира в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 12. Прогноз долей внешней и внутренней торговли колбасными изделиями в странах мира в 2026-2030 гг (%)

Производство колбасных изделий

  • Таблица 13. Производство колбасных изделий в странах мира в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Диаграмма 3. Динамика производства колбасных изделий в странах мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 14. Прогноз производства колбасных изделий в странах мира в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 15. Производство колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (тыс т)
  • Таблица 16. Прогноз производства колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (тыс т)
  • Таблица 17. Доли стран-лидеров в производстве колбасных изделий в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Диаграмма 4. Структура производства колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2025 г
  • Таблица 18. Прогноз долей стран-лидеров в производстве колбасных изделий в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 19. Производство колбасных изделий на душу населения по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т на чел в год)
  • Таблица 20. Прогноз производства колбасных изделий на душу населения по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т на чел в год)

Экспорт и импорт колбасных изделий

Натуральный импорт

  • Таблица 21. Импорт колбасных изделий в страны мира в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 5. Динамика импорта колбасных изделий в страны мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 22. Прогноз импорта колбасных изделий в страны мира в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 23. Импорт колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т)
  • Таблица 24. Прогноз импорта колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 25. Доли стран-лидеров в импорте колбасных изделий в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 26. Прогноз долей стран-лидеров в импорте колбасных изделий в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 27. Импорт колбасных изделий по всем странам в мире в 2021-2025 гг (т)

Оборот импорта

  • Таблица 28. Оборот импорта колбасных изделий в страны мира в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Диаграмма 6. Динамика оборота импорта колбасных изделий в страны мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 29. Прогноз оборота импорта колбасных изделий в страны мира в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 30. Оборот импорта колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 31. Прогноз оборота импорта колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 32. Доли стран-лидеров в обороте импорта колбасных изделий в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 33. Прогноз долей стран-лидеров в обороте импорта колбасных изделий в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 34. Оборот импорта колбасных изделий по всем странам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)

Цена импорта

  • Таблица 35. Цена импорта колбасных изделий в страны мира в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Диаграмма 7. Динамика цены импорта колбасных изделий в страны мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 36. Прогноз цены импорта колбасных изделий в страны мира в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 37. Цена импорта колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 38. Прогноз цены импорта колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 39. Цена импорта колбасных изделий по всем странам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 40. Экспорт колбасных изделий из стран мира в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 8. Динамика экспорта колбасных изделий из стран мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 41. Прогноз экспорта колбасных изделий из стран мира в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 42. Экспорт колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (т)
  • Таблица 43. Прогноз экспорта колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 44. Доли стран-лидеров в экспорте колбасных изделий в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 45. Прогноз долей стран-лидеров в экспорте колбасных изделий в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 46. Экспорт колбасных изделий по всем странам в мире в 2021-2025 гг (т)

Оборот экспорта

  • Таблица 47. Оборот экспорта колбасных изделий из стран мира в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Диаграмма 9. Динамика оборота экспорта колбасных изделий из стран мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 48. Прогноз оборота экспорта колбасных изделий из стран мира в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 49. Оборот экспорта колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)
  • Таблица 50. Прогноз оборота экспорта колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (млн долл)
  • Таблица 51. Доли стран-лидеров в обороте экспорта колбасных изделий в мире в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 52. Прогноз долей стран-лидеров в обороте экспорта колбасных изделий в мире в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 53. Оборот экспорта колбасных изделий по всем странам в мире в 2021-2025 гг (млн долл)

Цена экспорта

  • Таблица 54. Цена экспорта колбасных изделий из стран мира в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Диаграмма 10. Динамика цены экспорта колбасных изделий из стран мира в 2021-2025 гг
  • Таблица 55. Прогноз цены экспорта колбасных изделий из стран мира в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 56. Цена экспорта колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 57. Прогноз цены экспорта колбасных изделий по странам-лидерам в мире в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 58. Цена экспорта колбасных изделий по всем странам в мире в 2021-2025 гг (долл за т)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка
  • Инвестиционная привлекательность рынка

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 11. Методика анализа рынка БизнесСтат
Стоимость 130 200 ₽