Анализ рынка масложировой продукции в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
Полный обзор в наличии
- Готовность
- 1 рабочий день
- Версия
- Актуальная версия
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 110 стр.
Что вы получите
- Отчет (PDF)
- табличная версия (Excel)
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка масложировой продукции в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Масложировая продукция – пищевые масла и жиры растительного и животного происхождения. Растительные масла включают подсолнечное, оливковое, рапсовое, соевое, кукурузное, льняное и другие масла из семян и плодов масличных культур. Маргарин и спреды включают жировые продукты на основе растительных жиров. Сливочное масло включает сладко-сливочное, кисло-сливочное и топленое масло. Животные жиры включают топленые жиры и сало.
Виды
- животные жиры
- растительные масла
- сливочное масло
- маргарин и спреды
Особенности рынка
- растущий мировой спрос
- усиление экспортных позиций
- высокая ценовая волатильность
- развитие глубокой переработки
- поиск новых рынков сбыта
- изменение потребительских предпочтений
- увеличение инвестиций в отрасль
Основные аспекты исследования
- баланс спроса, предложения и складских запасов
- драйверы, барьеры и факторы рынка
- каналы продаж
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
- производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
- рейтинги основных игроков
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
- численность потребителей, годовые затраты на потребителя
Каналы продаж
- госзакупки
- общепит (HoReCa)
- промышленная переработка
- розничные продажи
Типы торговли
- онлайн-продажи
- физическая розница
РЕЙТИНГИ
Рейтинги предприятий отрасли по выручке от продаж:
Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева, Астон, Казанский, Каргилл, Курскагротерминал, Милком, МЭЗ Юг Руси, Пищевые, Содружество-Соя, Эфко
ИСТОЧНИКИ
- информационно-аналитические материалы Росстата
- публичные данные о внешнеэкономической деятельности
- оценки экспертов
- отраслевые издания
- законодательные акты
- корпоративная отчетность
Методы исследования
- Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
География исследования
- Россия, регионы (субъекты РФ)
- страны мира (экспорт и импорт)
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: оценка конкурентоспособности, выявление перспективных направлений развития, анализ рейтингов конкурентов
- дистрибьюторы и ритейл: оптимизация закупочной стратегии, поиск надежных поставщиков, оценка инвестиционной привлекательности новых продуктов
- инвесторы и банки: оценка рисков, определение перспективных секторов для инвестирования, анализ сценариев развития рынка
- отраслевые регуляторы и ассоциации: формирование политики развития отрасли, мониторинг соблюдения стандартов, оценка социальной значимости производства
Содержание
Определение рынка масложировой продукции
Спрос и предложение масложировой продукции
- Таблица 1. Баланс спроса и предложения масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (т)
Продажи масложировой продукции
Объем рынка
- Таблица 3. Продажи масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 1. Динамика продаж масложировой продукции в России в 2021-2025 гг
- Таблица 4. Прогноз продаж масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 5. Продажи масложировой продукции по видам в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 6. Прогноз продаж масложировой продукции по видам в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 7. Продажи масложировой продукции по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 8. Прогноз продаж масложировой продукции по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (т)
Оборот рынка
- Таблица 9. Оборот рынка масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 10. Прогноз оборота рынка масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 11. Оборот рынка масложировой продукции по видам в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 12. Прогноз оборота рынка масложировой продукции по видам в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 13. Оборот рынка масложировой продукции по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 14. Прогноз оборота рынка масложировой продукции по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Цена продаж
- Таблица 15. Цена продаж по видам масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 16. Прогноз цены продаж по видам масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (руб за т)
- Таблица 17. Цена продаж по каналам реализации масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 18. Прогноз цены продаж по каналам реализации масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (руб за т)
Розничные продажи масложировой продукции
Объем розничных продаж
- Таблица 19. Розничные продажи масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 2. Динамика розничных продаж масложировой продукции в России в 2021-2025 гг
- Таблица 20. Прогноз розничных продаж масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 21. Розничные продажи масложировой продукции по типам торговли в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 22. Розничные продажи масложировой продукции по видам в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 23. Прогноз розничных продаж масложировой продукции по видам в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 24. Розничные продажи масложировой продукции по регионам России в 2021-2025 гг (т)
Оборот розничных продаж
- Таблица 25. Оборот розничных продаж масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 26. Прогноз оборота розничных продаж масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 27. Оборот розничных продаж масложировой продукции по типам торговли в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 28. Оборот розничных продаж масложировой продукции по видам в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 29. Прогноз оборота розничных продаж масложировой продукции по видам в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 30. Оборот розничных продаж масложировой продукции по регионам России в 2021-2025 гг (млн руб)
Розничная цена
- Таблица 31. Розничная цена продаж масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Диаграмма 3. Динамика розничной цены продаж масложировой продукции в России в 2021-2025 гг
- Таблица 32. Прогноз розничной цены продаж масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (руб за т)
- Таблица 33. Розничная цена продаж масложировой продукции по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 34. Розничная цена продаж масложировой продукции по видам в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 35. Прогноз розничной цены продаж масложировой продукции по видам в России в 2026-2030 гг (руб за т)
- Таблица 36. Розничная цена продаж масложировой продукции по регионам России в 2021-2025 гг (руб за т)
Потребители масложировой продукции
Численность потребителей
- Таблица 37. Численность потребителей масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 38. Прогноз численности потребителей масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (млн чел)
Доля потребителей от населения
- Таблица 39. Доля потребителей масложировой продукции от населения в России в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 40. Прогноз доли потребителей масложировой продукции от населения в России в 2026-2030 гг (%)
Объем потребления и средние затраты
- Таблица 41. Объем потребления и средние затраты на масложировую продукцию в России в 2021-2025 гг (т в год; руб в год)
- Таблица 42. Прогноз объема потребления и средних затрат на масложировую продукцию в России в 2026-2030 гг (т в год; руб в год)
Производство масложировой продукции
- Таблица 43. Производство масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 4. Динамика производства масложировой продукции в России в 2021-2025 гг
- Таблица 44. Прогноз производства масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 45. Производство по видам масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 46. Прогноз производства по видам масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (т)
Цена производителей
- Таблица 47. Цена производителей по видам масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Диаграмма 5. Динамика цены производителей масложировой продукции в России в 2021-2025 гг
- Таблица 48. Прогноз цены производителей по видам масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (руб за т)
Экспорт и импорт масложировой продукции
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 49. Баланс экспорта и импорта масложировой продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 50. Прогноз баланса экспорта и импорта масложировой продукции в России в 2026-2030 гг (т)
Натуральный экспорт
- Таблица 51. Экспорт масложировой продукции из России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 6. Динамика экспорта масложировой продукции из России в 2021-2025 гг
- Таблица 52. Прогноз экспорта масложировой продукции из России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 53. Экспорт по видам масложировой продукции из России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 54. Прогноз экспорта по видам масложировой продукции из России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 55. Экспорт масложировой продукции по странам мира из России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 7. Структура экспорта масложировой продукции по странам мира из России в 2025 г
Оборот экспорта
- Таблица 56. Оборот экспорта масложировой продукции из России в 2021-2025 гг (долл)
- Таблица 57. Прогноз оборота экспорта масложировой продукции из России в 2026-2030 гг (долл)
- Таблица 58. Оборот экспорта по видам масложировой продукции из России в 2021-2025 гг (долл)
- Таблица 59. Прогноз оборота экспорта по видам масложировой продукции из России в 2026-2030 гг (долл)
- Таблица 60. Оборот экспорта масложировой продукции по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл)
Цена экспорта
- Таблица 61. Цена экспорта масложировой продукции из России в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 62. Прогноз цены экспорта масложировой продукции из России в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 63. Цена экспорта по видам масложировой продукции из России в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 64. Прогноз цены экспорта по видам масложировой продукции из России в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 65. Цена экспорта масложировой продукции по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за т)
Натуральный импорт
- Таблица 66. Импорт масложировой продукции в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 8. Динамика импорта масложировой продукции в Россию в 2021-2025 гг
- Таблица 67. Прогноз импорта масложировой продукции в Россию в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 68. Импорт по видам масложировой продукции в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 69. Прогноз импорта по видам масложировой продукции в Россию в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 70. Импорт масложировой продукции по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 9. Структура импорта масложировой продукции по странам мира в Россию в 2025 г
Оборот импорта
- Таблица 71. Оборот импорта масложировой продукции в Россию в 2021-2025 гг (долл)
- Таблица 72. Прогноз оборота импорта масложировой продукции в Россию в 2026-2030 гг (долл)
- Таблица 73. Оборот импорта по видам масложировой продукции в Россию в 2021-2025 гг (долл)
- Таблица 74. Прогноз оборота импорта по видам масложировой продукции в Россию в 2026-2030 гг (долл)
- Таблица 75. Оборот импорта масложировой продукции по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл)
Цена импорта
- Таблица 76. Цена импорта масложировой продукции в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 77. Прогноз цены импорта масложировой продукции в Россию в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 78. Цена импорта по видам масложировой продукции в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 79. Прогноз цены импорта по видам масложировой продукции в Россию в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 80. Цена импорта масложировой продукции по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
Конкурентная среда
Рейтинг производителей масложировой продукции (юрлиц)
- Таблица 81. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)
Финансовые показатели производителей масложировой продукции (юрлиц)
- Таблица 82. Выручка предприятий отрасли (руб)
- Таблица 83. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
- Таблица 84. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Краткое описание компании
- Регистрационные данные
- Отчет о финансовых результатах (тыс руб)
Экономические показатели отрасли
- Таблица 85. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 86. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 87. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 88. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 89. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 90. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
- Таблица 91. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 10. Методика анализа рынка БизнесСтат