Каталог обзоров

Анализ рынка ликерных вин в России в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц
85 стр.

Что вы получите

  • Отчет (PDF)
  • табличная версия (Excel)

Аннотация

Цель исследования

Составить баланс рынка ликерных вин в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Ликерные вина – вина, получаемые добавлением виноградного или ректификованного спирта к виноградному суслу или вину в процессе или после брожения, с объемной долей этилового спирта от 12% до 22%. Различаются по крепости (десертные вина от 12% до 16%, крепкие вина от 16% до 22%) и по содержанию сахара (сухие, полусухие, полусладкие, сладкие). Рынок включает портвейн, херес, мадеру, марсалу, кагор и мускат.

Ликерные вина входят в состав тихих вин и рассматриваются в отчете как их самостоятельный сегмент. Виды ликерных вин рассматриваются в розничных продажах.

Виды в продажах

  • кагор
  • мадера
  • марсала
  • мускат
  • портвейн
  • херес

Особенности рынка

  • растущий интерес к премиум сегменту
  • стабильный рост внутреннего потребления
  • госрегулирование производства и оборота
  • повышение интереса к местным сортам
  • зависимость от урожая винограда

Основные аспекты исследования

  • баланс спроса, предложения и складских запасов
  • объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
  • производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
  • рейтинги производителей
  • уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
  • драйверы, барьеры и факторы рынка

Каналы продаж

  • общепит (HoReCa)
  • розничные продажи

Сегменты в розничных продажах

ценовые сегменты:

  • низкий
  • премиум
  • средний

по крепости ликерных вин:

  • до 16 об.%
  • от 16 до 22 об.%

РЕЙТИНГИ

Рейтинг торговых сетей по объёму продаж:

  • Metro
  • Ашан
  • Бристоль
  • ВинЛаб
  • ВкусВилл
  • Дикси
  • Красное&Белое
  • Лента
  • Магнит
  • Перекресток
  • Пятерочка
  • Светофор
  • Чижик

ИСТОЧНИКИ

  • информационно-аналитические материалы Росстата
  • публичные данные о внешнеэкономической деятельности
  • оценки экспертов
  • отраслевые издания
  • законодательные акты
  • корпоративная отчетность

Методы исследования

  • Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
  • Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.

География исследования

  • Россия, регионы (субъекты РФ)

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: оценка конкурентной среды, определение занимаемой доли, формирование стратегий развития
  • дистрибьюторы и ритейл: анализ потенциала спроса, выявление перспективных каналов сбыта, планирование закупок
  • инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности отрасли, анализ рисков, прогнозирование доходности

Содержание

Определение рынка ликерных вин

Спрос и предложение ликерных вин

  • Таблица 1. Баланс спроса и предложения ликерных вин в России в 2021-2025 гг (л)
  • Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения ликерных вин в России в 2026-2030 гг (л)

Продажи ликерных вин

Объем рынка

  • Таблица 3. Продажи ликерных вин в России в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 1. Динамика продаж ликерных вин в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 4. Прогноз продаж ликерных вин в России в 2026-2030 гг (л)
  • Таблица 5. Продажи ликерных вин по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (л)
  • Таблица 6. Прогноз продаж ликерных вин по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (л)

Оборот рынка

  • Таблица 7. Оборот рынка ликерных вин в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Таблица 8. Прогноз оборота рынка ликерных вин в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
  • Таблица 9. Оборот рынка ликерных вин по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Таблица 10. Прогноз оборота рынка ликерных вин по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)

Цена продаж

  • Таблица 11. Цена продаж по каналам реализации ликерных вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
  • Таблица 12. Прогноз цены продаж по каналам реализации ликерных вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)

Розничные продажи ликерных вин

Объем розничных продаж

  • Таблица 13. Розничные продажи ликерных вин в России в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 2. Динамика розничных продаж ликерных вин в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 14. Прогноз розничных продаж ликерных вин в России в 2026-2030 гг (л)
  • Таблица 15. Розничные продажи ликерных вин по видам в России в 2021-2025 гг (л)
  • Таблица 16. Прогноз розничных продаж ликерных вин по видам в России в 2026-2030 гг (л)
  • Таблица 17. Розничные продажи ликерных вин по сегментам в России в 2025 г (л)
  • Таблица 18. Розничные продажи ликерных вин по регионам России в 2021-2025 гг (л)

Оборот розничных продаж

  • Таблица 19. Оборот розничных продаж ликерных вин в России в 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 20. Прогноз оборота розничных продаж ликерных вин в России в 2026-2030 гг (млн руб)
  • Таблица 21. Оборот розничных продаж ликерных вин по видам в России в 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 22. Прогноз оборота розничных продаж ликерных вин по видам в России в 2026-2030 гг (млн руб)
  • Таблица 23. Оборот розничных продаж ликерных вин по сегментам в России в 2025 г (млн руб)
  • Таблица 24. Оборот розничных продаж ликерных вин по регионам России в 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 25. Рейтинг торговых сетей по продажам ликерных вин в России в 2025 г (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 26. Розничная цена продаж ликерных вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
  • Диаграмма 3. Динамика розничной цены продаж ликерных вин в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 27. Прогноз розничной цены продаж ликерных вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)
  • Таблица 28. Розничная цена продаж ликерных вин по видам в России в 2021-2025 гг (руб за л)
  • Таблица 29. Прогноз розничной цены продаж ликерных вин по видам в России в 2026-2030 гг (руб за л)
  • Таблица 30. Розничная цена продаж ликерных вин по сегментам в России в 2025 г (руб за л)
  • Таблица 31. Розничная цена продаж ликерных вин по регионам России в 2021-2025 гг (руб за л)

Потребители ликерных вин

Численность потребителей

  • Таблица 32. Численность потребителей ликерных вин в России в 2021-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 33. Прогноз численности потребителей ликерных вин в России в 2026-2030 гг (млн чел)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 34. Доля потребителей ликерных вин от населения в России в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 35. Прогноз доли потребителей ликерных вин от населения в России в 2026-2030 гг (%)

Объем потребления и средние затраты

  • Таблица 36. Объем потребления и средние затраты на ликерные вина в России в 2021-2025 гг (л в год; руб в год)
  • Таблица 37. Прогноз объема потребления и средних затрат на ликерные вина в России в 2026-2030 гг (л в год; руб в год)

Производство ликерных вин

  • Таблица 38. Производство ликерных вин в России в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 4. Динамика производства ликерных вин в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 39. Прогноз производства ликерных вин в России в 2026-2030 гг (л)
  • Таблица 40. Доли легального и теневого производства ликерных вин в России в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 41. Прогноз долей легального и теневого производства ликерных вин в России в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 42. Легальное производство ликерных вин по федеральным округам в России в 2021-2025 гг (л)

Цена производителей ликерных вин

  • Таблица 43. Цена производителей ликерных вин в России в 2021-2025 гг (руб за л)
  • Диаграмма 5. Динамика цены производителей ликерных вин в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 44. Прогноз цены производителей ликерных вин в России в 2026-2030 гг (руб за л)

Акцизные ставки

  • Таблица 45. Ставка акциза на продукцию в России в 2021-2025 гг (руб за л)
  • Таблица 46. Ставка акциза на продукцию в России в 2026-2028 (руб за л)

Экспорт и импорт ликерных вин

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 47. Баланс экспорта и импорта ликерных вин в России в 2021-2025 гг (л)
  • Таблица 48. Прогноз баланса экспорта и импорта ликерных вин в России в 2026-2030 гг (л)

Натуральный экспорт

  • Таблица 49. Экспорт ликерных вин из России в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 6. Динамика экспорта ликерных вин из России в 2021-2025 гг
  • Таблица 50. Прогноз экспорта ликерных вин из России в 2026-2030 гг (л)

Оборот экспорта

  • Таблица 51. Оборот экспорта ликерных вин из России в 2021-2025 гг (долл)
  • Таблица 52. Прогноз оборота экспорта ликерных вин из России в 2026-2030 гг (долл)

Цена экспорта

  • Таблица 53. Цена экспорта ликерных вин из России в 2021-2025 гг (долл за л)
  • Таблица 54. Прогноз цены экспорта ликерных вин из России в 2026-2030 гг л (долл за л)

Натуральный импорт

  • Таблица 55. Импорт ликерных вин в Россию в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 7. Динамика импорта ликерных вин в Россию в 2021-2025 гг
  • Таблица 56. Прогноз импорта ликерных вин в Россию в 2026-2030 гг (л)

Оборот импорта

  • Таблица 57. Оборот импорта ликерных вин в Россию в 2021-2025 гг (долл)
  • Таблица 58. Прогноз импорта ликерных вин в Россию в 2026-2030 гг (долл)

Цена импорта

  • Таблица 59. Цена импорта ликерных вин в Россию в 2021-2025 гг (долл за л)
  • Таблица 60. Прогноз цены импорта ликерных вин в Россию в 2026-2030 гг (долл за л)

Конкурентная среда

Рейтинг производителей ликерных вин (юрлиц)

  • Таблица 61. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)

Финансовые показатели производителей ликерных вин (юрлиц)

  • Таблица 62. Выручка предприятий отрасли (руб)
  • Таблица 63. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
  • Таблица 64. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

  • Краткое описание компании
  • Регистрационные данные
  • Отчет о финансовых результатах (тыс руб)

Экономические показатели отрасли

  • Таблица 65. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 66. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 67. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 68. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 69. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 70. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
  • Таблица 71. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка
  • Инвестиционная привлекательность рынка

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 8. Методика анализа рынка БизнесСтат