Анализ рынка сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 55 стр.
Что вы получите
- Отчет (PDF)
- табличная версия (Excel)
Аннотация
Цель исследования
Проанализировать ключевые параметры рынка сокосодержащих напитков и морсов, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Сокосодержащие напитки и морсы – напитки из фруктов, ягод или овощей с долей натурального сока не менее 10%, с добавлением воды, сахара и пищевых кислот. Сокосодержащие напитки фруктовые и ягодные включают осветленные и неосветленные напитки на основе фруктового и ягодного сока. Сокосодержащие напитки овощные и фруктово-овощные включают напитки на основе овощного сока. Морсы включают напитки из ягодного сырья и компоты из фруктов и ягод. Виды рассматриваются в розничных продажах.
Виды в продажах
- морсы
- сокосодержащие напитки овощные и фруктово-овощные
- сокосодержащие напитки фруктовые и ягодные
Особенности рынка
- растущий спрос на полезные продукты
- расширение продуктовой линейки
- рост популярности органических напитков
- увеличение импорта экзотических фруктов
- развитие онлайн-продаж
Основные аспекты исследования
- драйверы, барьеры и тренды рынка
- каналы продаж
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
- рейтинги основных игроков
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
- численность потребителей, годовые затраты на потребителя
Каналы продаж
- общепит (HoReCa)
- розничные продажи
Типы торговли
- онлайн-продажи
- физическая розница
Сегменты в розничных продажах
тип упаковки:
- алюминиевая банка
- дой-пак
- пластиковая бутылка
- стеклянная бутылка
- тетра-пак
объем упаковки напитков:
- до 0,5 л
- от 0,5 до 1 л
- от 1 до 2 л
- свыше 2 л
ИСТОЧНИКИ
- информационно-аналитические материалы Росстата
- оценки экспертов
- отраслевые издания
- мониторинг цен
Методы исследования
- Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам товаров и услуг с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
- Анализ ассортимента в розничных сетях
География исследования
- Россия
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: оценка конкурентной среды, анализ занимаемой доли, определение потенциала для роста
- дистрибьюторы и ритейл: выявление перспективных направлений сбыта, оптимизация логистических цепочек, прогнозирование динамики продаж
- инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности рынка, анализ рисков и доходности, изучение перспектив развития отрасли
Содержание
Определение рынка сокосодержащих напитков и морсов
Продажи сокосодержащих напитков и морсов
Объем рынка
- Таблица 1. Продажи сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 1. Динамика продаж сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг
- Таблица 2. Прогноз продаж сокосодержащих напитков и морсов в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 3. Продажи сокосодержащих напитков и морсов по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 4. Прогноз продаж сокосодержащих напитков и морсов по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (л)
Оборот рынка
- Таблица 5. Оборот рынка сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 6. Прогноз оборота рынка сокосодержащих напитков и морсов в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 7. Оборот рынка сокосодержащих напитков и морсов по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 8. Прогноз оборота рынка сокосодержащих напитков и морсов по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Цена продаж
- Таблица 9. Цена продаж по каналам реализации сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 10. Прогноз цены продаж по каналам реализации сокосодержащих напитков и морсов в России в 2026-2030 гг (руб за л)
Розничные продажи сокосодержащих напитков и морсов
Объем розничных продаж
- Таблица 11. Розничные продажи сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 2. Динамика розничных продаж сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг
- Таблица 12. Прогноз розничных продаж сокосодержащих напитков и морсов в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 13. Розничные продажи сокосодержащих напитков и морсов по типам торговли в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 14. Розничные продажи сокосодержащих напитков и морсов по видам в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 15. Прогноз розничных продаж сокосодержащих напитков и морсов по видам в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 16. Розничные продажи сокосодержащих напитков и морсов по сегментам в России в 2025 г (л)
- Таблица 17. Розничные продажи сокосодержащих напитков и морсов по регионам России в 2021-2025 гг (л)
Оборот розничных продаж
- Таблица 18. Оборот розничных продаж сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 19. Прогноз оборота розничных продаж сокосодержащих напитков и морсов в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 20. Оборот розничных продаж сокосодержащих напитков и морсов по типам торговли в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 21. Оборот розничных продаж сокосодержащих напитков и морсов по видам в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 22. Прогноз оборота розничных продаж сокосодержащих напитков и морсов по видам в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 23. Оборот розничных продаж сокосодержащих напитков и морсов по сегментам в России в 2025 г (млн руб)
- Таблица 24. Оборот розничных продаж сокосодержащих напитков и морсов по регионам России в 2021-2025 гг (млн руб)
Розничная цена
- Таблица 25. Розничная цена продаж сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Диаграмма 3. Динамика розничной цены продаж сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг
- Таблица 26. Прогноз розничной цены продаж сокосодержащих напитков и морсов в России в 2026-2030 гг (руб за л)
- Таблица 27. Розничная цена продаж сокосодержащих напитков и морсов по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 28. Розничная цена продаж сокосодержащих напитков и морсов по видам в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 29. Прогноз розничной цены продаж сокосодержащих напитков и морсов по видам в России в 2026-2030 гг (руб за л)
- Таблица 30. Розничная цена продаж сокосодержащих напитков и морсов по сегментам в России в 2025 г (руб за л)
- Таблица 31. Розничная цена продаж сокосодержащих напитков и морсов по регионам России в 2021-2025 гг (руб за л)
Потребители сокосодержащих напитков и морсов
Численность потребителей
- Таблица 32. Численность потребителей сокосодержащих напитков и морсов в России в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 33. Прогноз численности потребителей сокосодержащих напитков и морсов в России в 2026-2030 гг (млн чел)
Доля потребителей от населения
- Таблица 34. Доля потребителей сокосодержащих напитков и морсов от населения в России в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 35. Прогноз доли потребителей сокосодержащих напитков и морсов от населения в России в 2026-2030 гг (%)
Объем потребления и средние затраты
- Таблица 36. Объем потребления и средние затраты на сокосодержащие напитки и морсы в России в 2021-2025 гг (л в год; руб в год)
- Таблица 37. Прогноз объема потребления и средних затрат на сокосодержащие напитки и морсы в России в 2026-2030 гг (л в год; руб в год)
Конкурентная среда
Рейтинг производителей сокосодержащих напитков и морсов (юрлиц)
- Таблица 38. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)
Финансовые показатели производителей сокосодержащих напитков и морсов (юрлиц)
- Таблица 39. Выручка предприятий отрасли (руб)
- Таблица 40. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
- Таблица 41. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Краткое описание компании
- Регистрационные данные
- Отчет о финансовых результатах (тыс руб)
Экономические показатели отрасли
- Таблица 42. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 43. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 44. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 45. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 46. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 47. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
- Таблица 48. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 4. Методика анализа рынка БизнесСтат