Каталог обзоров

Анализ рынка отрубей в России в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Полный обзор в наличии

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц
80 стр.

Аннотация

Цель исследования

Составить баланс рынка отрубей в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Отруби – оболочки зерна, получаемые при помоле муки и используемые в пищу как источник клетчатки. Виды отрубей (овсяные, пшеничные, ржаные, кукурузные и смеси отрубей) рассматриваются в розничных продажах.

Виды в продажах

  • кукурузные отруби
  • овсяные отруби
  • пшеничные отруби
  • ржаные отруби
  • смеси отрубей

Особенности рынка

  • активная экспортная ориентация
  • высокая конкуренция производителей
  • ограниченная сырьевая база зерновых
  • низкая добавленная стоимость

Основные аспекты исследования

  • баланс спроса, предложения и складских запасов
  • драйверы, барьеры и факторы рынка
  • каналы продаж
  • объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
  • производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
  • рейтинги основных игроков
  • уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
  • численность потребителей, годовые затраты на потребителя

Типы торговли

  • онлайн-продажи
  • физическая розница

Сегменты в розничных продажах

вес упаковки отрубей:

  • до 300 грамм
  • от 300 до 500 грамм
  • свыше 500 грамм

РЕЙТИНГИ

Рейтинг торговых сетей по объёму продаж:

  • Metro
  • Ашан
  • ВкусВилл
  • Дикси
  • Лента
  • Магнит
  • Перекресток
  • Пятерочка
  • Светофор
  • Чижик

ИСТОЧНИКИ

  • информационно-аналитические материалы Росстата
  • публичные данные о внешнеэкономической деятельности
  • оценки экспертов
  • отраслевые издания
  • законодательные акты
  • корпоративная отчетность

Методы исследования

  • Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
  • Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.

География исследования

  • Россия, регионы (субъекты РФ)
  • страны мира (экспорт и импорт)

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: анализ конкурентной среды, оценка инвестиционной привлекательности рынка отрубей, выработка стратегии расширения присутствия на рынке
  • дистрибьюторы и ритейл: выявление наиболее перспективных каналов сбыта, оценка объемов реализации, анализ потребительских предпочтений, разработка стратегий продвижения продукта
  • инвесторы и банки: оценка рисков и доходности инвестиций в производство отрубей, формирование инвестиционного портфеля, анализ финансовых показателей компаний-производителей отрубей

Содержание

Определение рынка отрубей

Спрос и предложение отрубей

  • Таблица 1. Баланс спроса и предложения отрубей в России в 2021-2025 гг (т)
  • Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения отрубей в России в 2026-2030 гг (т)

Розничные продажи отрубей

Объем розничных продаж

  • Таблица 3. Розничные продажи отрубей в России в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 1. Динамика розничных продаж отрубей в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 4. Прогноз розничных продаж отрубей в России в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 5. Розничные продажи отрубей по типам торговли в России в 2021-2025 гг (т)
  • Таблица 6. Розничные продажи отрубей по видам в России в 2021-2025 гг (т)
  • Таблица 7. Прогноз розничных продаж отрубей по видам в России в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 8. Розничные продажи отрубей по сегментам в России в 2025 г (т)
  • Таблица 9. Розничные продажи отрубей по регионам России в 2021-2025 гг (т)

Оборот розничных продаж

  • Таблица 10. Оборот розничных продаж отрубей в России в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 11. Прогноз оборота розничных продаж отрубей в России в 2026-2030 гг (руб)
  • Таблица 12. Оборот розничных продаж отрубей по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 13. Оборот розничных продаж отрубей по видам в России в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 14. Прогноз оборота розничных продаж отрубей по видам в России в 2026-2030 гг (руб)
  • Таблица 15. Оборот розничных продаж отрубей по сегментам в России в 2025 г (руб)
  • Таблица 16. Оборот розничных продаж отрубей по регионам России в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 17. Рейтинг торговых сетей по продажам отрубей в России в 2025 г (руб)

Розничная цена

  • Таблица 18. Розничная цена отрубей в России в 2021-2025 гг (руб за т)
  • Таблица 19. Прогноз розничной цены отрубей в России в 2026-2030 гг (руб за т)
  • Таблица 20. Розничная цена отрубей по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб за т)
  • Таблица 21. Розничная цена отрубей по видам в России в 2021-2025 гг (руб за т)
  • Таблица 22. Прогноз розничной цены отрубей по видам в России в 2026-2030 гг (руб за т)
  • Таблица 23. Розничная цена отрубей по сегментам в России в 2025 г (руб за т)
  • Таблица 24. Розничная цена отрубей по регионам России в 2021-2025 гг (руб за т)

Потребители отрубей

Численность потребителей

  • Таблица 25. Численность потребителей отрубей в России в 2021-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 26. Прогноз численности потребителей отрубей в России в 2026-2030 гг (млн чел)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 27. Доля потребителей отрубей от населения в России в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 28. Прогноз доли потребителей отрубей от населения в России в 2026-2030 гг (%)

Объем потребления и средние затраты

  • Таблица 29. Объем потребления и средние затраты на отруби в России в 2021-2025 гг (т в год; руб в год)
  • Таблица 30. Прогноз объема потребления и средних затрат на отруби в России в 2026-2030 гг (т в год; руб в год)

Производство отрубей

  • Таблица 31. Производство отрубей в России в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 2. Динамика производства отрубей в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 32. Прогноз производства отрубей в России в 2026-2030 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 33. Цена производителей отрубей в России в 2021-2025 гг (руб за т)
  • Диаграмма 3. Динамика цены производителей отрубей в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 34. Прогноз цены производителей отрубей в России в 2026-2030 гг (руб за т)

Экспорт и импорт отрубей

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 35. Баланс экспорта и импорта отрубей в России в 2021-2025 гг (т)
  • Таблица 36. Прогноз баланса экспорта и импорта отрубей в России в 2026-2030 гг (т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 37. Экспорт отрубей из России в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 4. Динамика экспорта отрубей из России в 2021-2025 гг
  • Таблица 38. Прогноз экспорта отрубей из России в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 39. Экспорт отрубей по странам мира из России в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 5. Структура экспорта отрубей по странам мира из России в 2025 г

Оборот экспорта

  • Таблица 40. Оборот экспорта отрубей из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 41. Прогноз оборота экспорта отрубей из России в 2026-2030 гг (тыс долл)
  • Таблица 42. Оборот экспорта отрубей по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 43. Цена экспорта отрубей из России в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 44. Прогноз цены экспорта отрубей из России в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 45. Цена экспорта отрубей по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за т)

Натуральный импорт

  • Таблица 46. Импорт отрубей в Россию в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 6. Динамика импорта отрубей в Россию в 2021-2025 гг
  • Таблица 47. Прогноз импорта отрубей в Россию в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 48. Импорт отрубей по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 7. Структура импорта отрубей по странам мира в Россию в 2021-2025 гг

Оборот импорта

  • Таблица 49. Оборот импорта отрубей в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 50. Прогноз оборота импорта отрубей в Россию в 2026-2030 гг (тыс долл)
  • Таблица 51. Оборот импорта отрубей по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 52. Цена импорта отрубей в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 53. Прогноз цены импорта отрубей в Россию в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 54. Цена импорта отрубей по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)

Конкурентная среда

Рейтинг производителей отрубей (юрлиц)

  • Таблица 55. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)

Финансовые показатели производителей отрубей (юрлиц)

  • Таблица 56. Выручка предприятий отрасли (руб)
  • Таблица 57. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
  • Таблица 58. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

  • Краткое описание компании
  • Регистрационные данные
  • Отчет о финансовых результатах (тыс руб)

Экономические показатели отрасли

  • Таблица 59. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 60. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 61. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 62. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 63. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 64. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
  • Таблица 65. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка
  • Инвестиционная привлекательность рынка

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 8. Методика анализа рынка БизнесСтат