Анализ рынка сливок в странах мира в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
Полный обзор в наличии
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 45 стр.
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка сливок в странах мира, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Сливки – молочный продукт с высоким содержанием жира, получаемый сепарированием молока. Виды: питьевые, кулинарные, взбитые, стерилизованные, ультрапастеризованные, разной жирности. Упаковка: тетрапак, плёнка, бутылка. Используются в кулинарии, кондитерском производстве и как самостоятельный продукт.
Основные аспекты исследования
- баланс внешней и внутренней торговли
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции развития
- производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
- факторы рынка, драйверы и барьеры, реформы отрасли
ИСТОЧНИКИ
- Статистический отдел ООН (United Nations Statistics Division)
- Евростат
- Международный валютный фонд
- Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР)
- Статистические агентства отдельных стран
Методы исследования
- Анализ официальных источников: сбор данных из национального статкомитета, профильных ведомств, изучение законодательства и международной статистики.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам товаров и услуг с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей спроса, потребления, объема и оборота рынка для формирования целостной картины спроса и предложения.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: оценка потенциала рынка, анализ конкурентной среды, определение инвестиционной привлекательности отрасли
- дистрибьюторы и ритейл: анализ структуры потребления, оценка целесообразности расширения ассортимента, прогнозирование сценариев развития рынка
- инвесторы и банки: оценка рисков инвестирования, анализ показателей рентабельности отрасли, прогнозирование долгосрочного роста рынка
Содержание
Определение рынка сливок
Продажи сливок
Объем рынка
- Таблица 1. Продажи сливок в странах мира в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 1. Динамика продаж сливок в странах мира в 2021-2025 гг
- Таблица 2. Прогноз продаж сливок в странах мира в 2026-2030 гг (л)
Оборот рынка
- Таблица 3. Оборот рынка сливок в странах мира в 2021-2025 гг (млрд долл)
- Таблица 4. Прогноз оборота рынка сливок в странах мира в 2026-2030 гг (млрд долл)
Потребители сливок
Численность потребителей
- Таблица 5. Численность потребителей сливок в странах мира в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 6. Прогноз численности потребителей сливок в странах мира в 2026-2030 гг (млн чел)
Доля потребителей от населения
- Таблица 7. Доля потребителей сливок от населения в странах мира в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 8. Прогноз доли потребителей сливок от населения в странах мира в 2026-2030 гг (%)
Объем потребления и средние затраты
- Таблица 9. Объем потребления и средние затраты на сливки в странах мира в 2021-2025 гг (л в год; долл в год)
- Таблица 10. Прогноз объема потребления и средних затрат на сливки в странах мира в 2026-2030 гг (л в год; долл в год)
Производство сливок
- Таблица 11. Производство сливок в странах мира в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 2. Динамика производства сливок в странах мира в 2021-2025 гг
- Таблица 12. Прогноз производства сливок в странах мира в 2026-2030 гг (л)
Цена производителей
- Таблица 13. Цена производителей сливок в странах мира в 2021-2025 гг (долл за л)
- Диаграмма 3. Динамика цены производителей сливок в странах мира в 2021-2025 гг
- Таблица 14. Прогноз цены производителей сливок в странах мира в 2026-2030 гг (долл за л)
Экспорт и импорт сливок
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 15. Баланс экспорта и импорта сливок в странах мира в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 16. Прогноз баланса экспорта и импорта сливок в странах мира в 2026-2030 гг (л)
Натуральный экспорт
- Таблица 17. Экспорт сливок из стран мира в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 4. Динамика экспорта сливок из стран мира в 2021-2025 гг
- Таблица 18. Прогноз экспорта сливок из стран мира в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 19. Экспорт сливок по странам мира из стран мира в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 5. Структура экспорта сливок по странам мира из стран мира в 2025 г
Оборот экспорта
- Таблица 20. Оборот экспорта сливок из стран мира в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 21. Прогноз оборота экспорта сливок из стран мира в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 22. Оборот экспорта сливок по странам мира из стран мира в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 23. Цена экспорта сливок из стран мира в 2021-2025 гг (долл за л)
- Таблица 24. Прогноз цены экспорта сливок из стран мира в 2026-2030 гг (долл за л)
- Таблица 25. Цена экспорта сливок по странам мира из стран мира в 2021-2025 гг (долл за л)
Натуральный импорт
- Таблица 26. Импорт сливок в страны мира в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 6. Динамика импорта сливок в страны мира в 2021-2025 гг
- Таблица 27. Прогноз импорта сливок в страны мира в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 28. Импорт сливок по странам мира в страны мира в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 7. Структура импорта сливок по странам мира в страны мира в 2021-2025 гг
Оборот импорта
- Таблица 29. Оборот импорта сливок в страны мира в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 30. Прогноз оборота импорта сливок в страны мира в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 31. Оборот импорта сливок по странам мира в страны мира в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 32. Цена импорта сливок в страны мира в 2021-2025 гг (долл за л)
- Таблица 33. Прогноз цены импорта сливок в страны мира в 2026-2030 гг (долл за л)
- Таблица 34. Цена импорта сливок по странам мира в страны мира в 2021-2025 гг (долл за л)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 8. Методика анализа рынка БизнесСтат