Анализ рынка охлажденного кофе в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
Полный обзор в наличии
- Готовность
- 1 рабочий день
- Версия
- Актуальная версия
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 45 стр.
Аннотация
Цель исследования
Проанализировать ключевые параметры рынка охлажденного кофе, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Охлажденный кофе – готовый к употреблению напиток на основе кофейных зерен, подвергнутый охлаждению. Капучино включает напитки с молоком и молочной пеной. Латте включает напитки с преобладанием молока. Напитки без содержания молока включают холодный кофе и колд брю. В обзоре охлажденный кофе рассматривается в розничных продажах. Различается по типу упаковки и объему упаковки.
Виды в продажах
- капучино
- латте
- напитки без содержания молока
Особенности рынка
- растущий потребительский спрос
- развитие новых каналов сбыта
Основные аспекты исследования
- драйверы, барьеры и тренды рынка
- каналы продаж
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
- рейтинги основных игроков
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
- численность потребителей, годовые затраты на потребителя
Типы торговли
- онлайн-продажи
- физическая розница
Сегменты в розничных продажах
по типу упаковки:
- алюминиевая банка
- пластиковая бутылка
- стеклянная бутылка
по объему охлажденного кофе (RTD):
- до 220 мл
- от 220 до 250 мл
- от 250 до 280 мл
- свыше 280 мл
ИСТОЧНИКИ
- информационно-аналитические материалы Росстата
- оценки экспертов
- отраслевые издания
- мониторинг цен
Методы исследования
- Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам товаров и услуг с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
- Анализ ассортимента в розничных сетях
География исследования
- Россия, регионы (субъекты РФ)
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: анализ конкурентной среды, оценка рыночных долей, выявление сценариев развития отрасли
- дистрибьюторы и ритейл: анализ продаж, определение наиболее перспективных регионов, оценка эффективности логистики
- инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности рынка, прогнозирование доходности проектов, анализ рисков
Содержание
Определение рынка охлажденного кофе
Розничные продажи охлажденного кофе
Объем розничных продаж
- Таблица 1. Розничные продажи охлажденного кофе в России в 2021-2025 гг (шт)
- Диаграмма 1. Динамика розничных продаж охлажденного кофе в России в 2021-2025 гг
- Таблица 2. Прогноз розничных продаж охлажденного кофе в России в 2026-2030 гг (шт)
- Таблица 3. Розничные продажи охлажденного кофе по типам торговли в России в 2021-2025 гг (шт)
- Таблица 4. Розничные продажи охлажденного кофе по видам в России в 2021-2025 гг (шт)
- Таблица 5. Прогноз розничных продаж охлажденного кофе по видам в России в 2026-2030 гг (шт)
- Таблица 6. Розничные продажи охлажденного кофе по сегментам в России в 2025 г (шт)
- Таблица 7. Розничные продажи охлажденного кофе по регионам России в 2021-2025 гг (шт)
Оборот розничных продаж
- Таблица 8. Оборот розничных продаж охлажденного кофе в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 9. Прогноз оборота розничных продаж охлажденного кофе в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 10. Оборот розничных продаж охлажденного кофе по типам торговли в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 11. Оборот розничных продаж охлажденного кофе по видам в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 12. Прогноз оборота розничных продаж охлажденного кофе по видам в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 13. Оборот розничных продаж охлажденного кофе по сегментам в России в 2025 г (млн руб)
- Таблица 14. Оборот розничных продаж охлажденного кофе по регионам России в 2021-2025 гг (млн руб)
Розничная цена
- Таблица 15. Розничная цена продаж охлажденного кофе в России в 2021-2025 гг (руб за шт)
- Диаграмма 2. Динамика розничной цены продаж охлажденного кофе в России в 2021-2025 гг
- Таблица 16. Прогноз розничной цены продаж охлажденного кофе в России в 2026-2030 гг (руб за шт)
- Таблица 17. Розничная цена продаж охлажденного кофе по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб за шт)
- Таблица 18. Розничная цена продаж охлажденного кофе по видам в России в 2021-2025 гг (руб за шт)
- Таблица 19. Прогноз розничной цены продаж охлажденного кофе по видам в России в 2026-2030 гг (руб за шт)
- Таблица 20. Розничная цена продаж охлажденного кофе по сегментам в России в 2025 г (руб за шт)
- Таблица 21. Розничная цена продаж охлажденного кофе по регионам России в 2021-2025 гг (руб за шт)
Потребители охлажденного кофе
Численность потребителей
- Таблица 22. Численность потребителей охлажденного кофе в России в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 23. Прогноз численности потребителей охлажденного кофе в России в 2026-2030 гг (млн чел)
Доля потребителей от населения
- Таблица 24. Доля потребителей охлажденного кофе от населения в России в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 25. Прогноз доли потребителей охлажденного кофе от населения в России в 2026-2030 гг (%)
Объем потребления и средние затраты
- Таблица 26. Объем потребления и средние затраты на охлажденный кофе в России в 2021-2025 гг (шт в год; руб в год)
- Таблица 27. Прогноз объема потребления и средних затрат на охлажденный кофе в России в 2026-2030 гг (шт в год; руб в год)
Конкурентная среда
Рейтинг производителей охлажденного кофе (юрлиц)
- Таблица 28. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)
Финансовые показатели производителей охлажденного кофе (юрлиц)
- Таблица 29. Выручка предприятий отрасли (руб)
- Таблица 30. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
- Таблица 31. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Краткое описание компании
- Регистрационные данные
- Отчет о финансовых результатах (тыс руб)
Экономические показатели отрасли
- Таблица 32. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 33. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 34. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 35. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 36. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 37. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
- Таблица 38. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 3. Методика анализа рынка БизнесСтат