Анализ рынка икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
Полный обзор в наличии
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 65 стр.
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка икры рыб неблагородных пород в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Икра рыб неблагородных пород – собирательное кулинарное название частиковой икры. В промысловой практике к «неблагородным» (или частиковым) традиционно относят все виды рыб, не принадлежащие к ценным семействам осетровых (дающим чёрную икру) и лососёвых (дающим красную икру).
Виды в продажах
- минтай
- мойва
- сельдь
- треска
Особенности рынка
- рост внутреннего потребления
- активная консолидация игроков
- усиление госконтроля качества
- смещение каналов сбыта в онлайн
- значительная волатильность цен
Основные аспекты исследования
- баланс спроса, предложения и складских запасов
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
- производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
- рейтинги производителей
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
- драйверы, барьеры и факторы рынка
Каналы продаж
- госзакупки
- корпоративные закупки
- онлайн-продажи
- физическая розница
РЕЙТИНГИ
Рейтинги предприятий отрасли по выручке от продаж:
Балтийский берег, Балт-Фиш плюс, Меридиан, Путина, Русский рыбный мир, Рыбзавод За Родину, Рыбный хит, Русское море, Северо-Восточная компания, Южно-Курильский рыбокомбинат ПКФ
ИСТОЧНИКИ
- информационно-аналитические материалы Росстата
- публичные данные о внешнеэкономической деятельности
- оценки экспертов
- отраслевые издания
- законодательные акты
- корпоративная отчетность
Методы исследования
- Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
География исследования
- Россия
- страны мира (экспорт и импорт)
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: оценка конкурентной среды, определение стратегий развития, анализ долей рынка, изучение инвестиционной привлекательности
- дистрибьюторы и ритейл: выявление наиболее перспективных поставщиков, планирование закупок, анализ потребительского спроса, оценка потенциала роста продаж
- инвесторы и банки: оценка рисков и доходности инвестиций, анализ инвестиционной привлекательности отрасли, формирование инвестиционных портфелей
- отраслевые регуляторы и ассоциации: мониторинг рынка, разработка рекомендаций для участников рынка, анализ тенденций и сценариев развития
Содержание
Определение рынка икры рыб неблагородных пород
Спрос и предложение икры рыб неблагородных пород
- Таблица 1. Баланс спроса и предложения икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (т)
Продажи икры рыб неблагородных пород
Объем рынка
- Таблица 3. Продажи икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 1. Динамика продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг
- Таблица 4. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 5. Продажи икры рыб неблагородных пород по видам в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 6. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород по видам в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 7. Продажи икры рыб неблагородных пород по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 8. Прогноз продаж икры рыб неблагородных пород по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (т)
Оборот рынка
- Таблица 9. Оборот рынка икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 10. Прогноз оборота рынка икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 11. Оборот рынка икры рыб неблагородных пород по видам в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 12. Прогноз оборота рынка икры рыб неблагородных пород по видам в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 13. Оборот рынка икры рыб неблагородных пород по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 14. Прогноз оборота рынка икры рыб неблагородных пород по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Цена продаж
- Таблица 15. Цена продаж по видам икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 16. Прогноз цены продаж по видам икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (руб за т)
- Таблица 17. Цена продаж по каналам реализации икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 18. Прогноз цены продаж по каналам реализации икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (руб за т)
Производство икры рыб неблагородных пород
- Таблица 19. Производство икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 2. Динамика производства икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг
- Таблица 20. Прогноз производства икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (т)
Цена производителей
- Таблица 21. Цена производителей икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Диаграмма 3. Динамика цены производителей икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг
- Таблица 22. Прогноз цены производителей икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (руб за т)
Экспорт и импорт икры рыб неблагородных пород
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 23. Баланс экспорта и импорта икры рыб неблагородных пород в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 24. Прогноз баланса экспорта и импорта икры рыб неблагородных пород в России в 2026-2030 гг (т)
Натуральный экспорт
- Таблица 25. Экспорт икры рыб неблагородных пород из России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 4. Динамика экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2021-2025 гг
- Таблица 26. Прогноз экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 27. Экспорт икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 5. Структура экспорта икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2025 г
Оборот экспорта
- Таблица 28. Оборот экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 29. Прогноз оборота экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 30. Оборот экспорта икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 31. Цена экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 32. Прогноз цены экспорта икры рыб неблагородных пород из России в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 33. Цена экспорта икры рыб неблагородных пород по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за т)
Натуральный импорт
- Таблица 34. Импорт икры рыб неблагородных пород в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 6. Динамика импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2021-2025 гг
- Таблица 35. Прогноз импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 36. Импорт икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 7. Структура импорта икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2021-2025 гг
Оборот импорта
- Таблица 37. Оборот импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 38. Прогноз оборота импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 39. Оборот импорта икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 40. Цена импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 41. Прогноз цены импорта икры рыб неблагородных пород в Россию в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 42. Цена импорта икры рыб неблагородных пород по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
Конкурентная среда
Рейтинг производителей икры рыб неблагородных пород (юрлиц)
- Таблица 43. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)
Финансовые показатели производителей икры рыб неблагородных пород (юрлиц)
- Таблица 44. Выручка предприятий отрасли (руб)
- Таблица 45. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
- Таблица 46. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Краткое описание компании
- Регистрационные данные
- Отчет о финансовых результатах (тыс руб)
Экономические показатели отрасли
- Таблица 47. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 48. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 49. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 50. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 51. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 52. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
- Таблица 53. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 8. Методика анализа рынка БизнесСтат