Анализ рынка томатной продукции в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
Полный обзор в наличии
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 105 стр.
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка томатной продукции в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Томатная продукция – продукты из томатов (соки, соусы, пасты, консервированные томаты) используются в кулинарии и пищевой промышленности. Выпускаются в различной упаковке и объемах, продаются в продуктовых магазинах и супермаркетах.
Виды
- томатные пасты и пюре
- томатные соки и напитки
- томатные соусы и кетчупы
- томаты целые или резаные на части консервированные
Особенности рынка
- растущий спрос, изменение потребительских предпочтений
- расширение премиум-сегмента
- влияние климатических изменений на урожай
- активное развитие локальных производителей
- усиление конкуренции транснациональных компаний
- рост инноваций в производстве, переработке
- госпрограммы поддержки агросектора
- инвестиции в органические продукты
- укрепление позиций онлайн-продаж
- волатильность цен на сырье
Основные аспекты исследования
- баланс спроса, предложения и складских запасов
- драйверы, барьеры и факторы рынка
- каналы продаж
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
- производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
- рейтинги основных игроков
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
- численность потребителей, годовые затраты на потребителя
Каналы продаж
- общепит (HoReCa)
- промышленная переработка
- розничные продажи
Типы торговли
- онлайн-продажи
- физическая розница
РЕЙТИНГИ
Рейтинг торговых сетей по объёму продаж:
- Metro
- Ашан
- ВкусВилл
- Дикси
- Лента
- Магнит
- Перекресток
- Пятерочка
- Светофор
- Чижик
ИСТОЧНИКИ
- информационно-аналитические материалы Росстата
- публичные данные о внешнеэкономической деятельности
- оценки экспертов
- отраслевые издания
- законодательные акты
- корпоративная отчетность
Методы исследования
- Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
География исследования
- Россия, регионы (субъекты РФ)
- страны мира (экспорт и импорт)
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- производители: оценка текущего положения, рейтинг конкурентов, анализ рыночных долей, выработка стратегий развития, сценарии развития рынка
- дистрибьюторы и ритейл: анализ каналов сбыта, прогноз спроса, оптимизация ассортимента, выявление наиболее перспективных товарных позиций
- инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности отрасли, анализ рисков, выявление потенциальных объектов для инвестирования, сценарии развития рынка
Содержание
Определение рынка томатной продукции
Спрос и предложение томатной продукции
- Таблица 1. Баланс спроса и предложения томатной продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения томатной продукции в России в 2026-2030 гг (т)
Продажи томатной продукции
Объем рынка
- Таблица 3. Продажи томатной продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 1. Динамика продаж томатной продукции в России в 2021-2025 гг
- Таблица 4. Прогноз продаж томатной продукции в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 5. Продажи томатной продукции по видам в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 6. Прогноз продаж томатной продукции по видам в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 7. Продажи томатной продукции по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 8. Прогноз продаж томатной продукции по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (т)
Оборот рынка
- Таблица 9. Оборот рынка томатной продукции в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 10. Прогноз оборота рынка томатной продукции в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 11. Оборот рынка томатной продукции по видам в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 12. Прогноз оборота рынка томатной продукции по видам в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 13. Оборот рынка томатной продукции по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 14. Прогноз оборота рынка томатной продукции по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Цена продаж
- Таблица 15. Цена продаж по видам томатной продукции в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 16. Прогноз цены продаж по видам томатной продукции в России в 2026-2030 гг (руб за т)
- Таблица 17. Цена продаж по каналам реализации томатной продукции в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 18. Прогноз цены продаж по каналам реализации томатной продукции в России в 2026-2030 гг (руб за т)
Розничные продажи томатной продукции
Объем розничных продаж
- Таблица 19. Розничные продажи томатной продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 2. Динамика розничных продаж томатной продукции в России в 2021-2025 гг
- Таблица 20. Прогноз розничных продаж томатной продукции в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 21. Розничные продажи томатной продукции по типам торговли в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 22. Розничные продажи томатной продукции по регионам России в 2021-2025 гг (т)
Оборот розничных продаж
- Таблица 23. Оборот розничных продаж томатной продукции в России в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 24. Прогноз оборота розничных продаж томатной продукции в России в 2026-2030 гг (руб)
- Таблица 25. Оборот розничных продаж томатной продукции по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 26. Оборот розничных продаж томатной продукции по регионам России в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 27. Рейтинг торговых сетей по продажам томатной продукции в России в 2025 г (руб)
Розничная цена
- Таблица 28. Розничная цена продаж томатной продукции в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 29. Прогноз розничной цены продаж томатной продукции в России в 2026-2030 гг (руб за т)
- Таблица 30. Розничная цена продаж томатной продукции по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 31. Розничная цена продаж томатной продукции по регионам России в 2021-2025 гг (руб за т)
Потребители томатной продукции
Численность потребителей
- Таблица 32. Численность потребителей томатной продукции в России в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 33. Прогноз численности потребителей томатной продукции в России в 2026-2030 гг (млн чел)
Доля потребителей от населения
- Таблица 34. Доля потребителей томатной продукции от населения в России в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 35. Прогноз доли потребителей томатной продукции от населения в России в 2026-2030 гг (%)
Объем потребления и средние затраты
- Таблица 36. Объем потребления и средние затраты на томатную продукцию в России в 2021-2025 гг (т в год; руб в год)
- Таблица 37. Прогноз объема потребления и средних затрат на томатную продукцию в России в 2026-2030 гг (т в год; руб в год)
Производство томатной продукции
- Таблица 38. Производство томатной продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 3. Динамика производства томатной продукции в России в 2021-2025 гг
- Таблица 39. Прогноз производства томатной продукции в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 40. Производство по видам томатной продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 41. Прогноз производства по видам томатной продукции в России в 2026-2030 гг (т)
Цена производителей
- Таблица 42. Цена производителей по видам томатной продукции в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Диаграмма 4. Динамика цены производителей томатной продукции в России в 2021-2025 гг
- Таблица 43. Прогноз цены производителей по видам томатной продукции в России в 2026-2030 гг (руб за т)
Экспорт и импорт томатной продукции
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 44. Баланс экспорта и импорта томатной продукции в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 45. Прогноз баланса экспорта и импорта томатной продукции в России в 2026-2030 гг (т)
Натуральный экспорт
- Таблица 46. Экспорт томатной продукции из России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 5. Динамика экспорта томатной продукции из России в 2021-2025 гг
- Таблица 47. Прогноз экспорта томатной продукции из России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 48. Экспорт по видам томатной продукции из России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 49. Прогноз экспорта по видам томатной продукции из России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 50. Экспорт томатной продукции по странам мира из России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 6. Структура экспорта томатной продукции по странам мира из России в 2025 г
Оборот экспорта
- Таблица 51. Оборот экспорта томатной продукции из России в 2021-2025 гг (долл)
- Таблица 52. Прогноз оборота экспорта томатной продукции из России в 2026-2030 гг (долл)
- Таблица 53. Оборот экспорта по видам томатной продукции из России в 2021-2025 гг (долл)
- Таблица 54. Прогноз оборота экспорта по видам томатной продукции из России в 2026-2030 гг (долл)
- Таблица 55. Оборот экспорта томатной продукции по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл)
Цена экспорта
- Таблица 56. Цена экспорта томатной продукции из России в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 57. Прогноз цены экспорта томатной продукции из России в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 58. Цена экспорта по видам томатной продукции из России в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 59. Прогноз цены экспорта по видам томатной продукции из России в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 60. Цена экспорта томатной продукции по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за т)
Натуральный импорт
- Таблица 61. Импорт томатной продукции в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 7. Динамика импорта томатной продукции в Россию в 2021-2025 гг
- Таблица 62. Прогноз импорта томатной продукции в Россию в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 63. Импорт по видам томатной продукции в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 64. Прогноз импорта по видам томатной продукции в Россию в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 65. Импорт томатной продукции по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 8. Структура импорта томатной продукции по странам мира в Россию в 2025 г
Оборот импорта
- Таблица 66. Оборот импорта томатной продукции в Россию в 2021-2025 гг (долл)
- Таблица 67. Прогноз оборота импорта томатной продукции в Россию в 2026-2030 гг (долл)
- Таблица 68. Оборот импорта по видам томатной продукции в Россию в 2021-2025 гг (долл)
- Таблица 69. Прогноз оборота импорта по видам томатной продукции в Россию в 2026-2030 гг (долл)
- Таблица 70. Оборот импорта томатной продукции по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл)
Цена импорта
- Таблица 71. Цена импорта томатной продукции в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 72. Прогноз цены импорта томатной продукции в Россию в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 73. Цена импорта по видам томатной продукции в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 74. Прогноз цены импорта по видам томатной продукции в Россию в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 75. Цена импорта томатной продукции по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
Конкурентная среда
Рейтинг производителей томатной продукции (юрлиц)
- Таблица 76. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)
Финансовые показатели производителей томатной продукции (юрлиц)
- Таблица 77. Выручка предприятий отрасли (руб)
- Таблица 78. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
- Таблица 79. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Краткое описание компании
- Регистрационные данные
- Отчет о финансовых результатах (тыс руб)
Экономические показатели отрасли
- Таблица 80. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 81. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 82. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 83. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 84. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 85. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
- Таблица 86. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 9. Методика анализа рынка БизнесСтат