Анализ рынка минтая в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
Полный обзор в наличии
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 65 стр.
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка минтая в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Минтай – морская рыба семейства тресковых, объект промысла и аквакультуры. Поставляется в свежем, замороженном, копченом, вяленом виде, в форме филе и фарша, консервов. Используется для приготовления различных блюд, реализуется в рыбных магазинах, супермаркетах, предприятиях общественного питания.
Особенности рынка
- зависимость от ресурсной базы
- развитие аквакультурных технологий
- ужесточение гос контроля вылова
Основные аспекты исследования
- баланс спроса, предложения и складских запасов
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
- производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
- рейтинги производителей
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
- драйверы, барьеры и факторы рынка
Каналы продаж
- госзакупки
- корпоративные закупки
- общепит (HoReCa)
- розничные продажи
ИСТОЧНИКИ
- информационно-аналитические материалы Росстата
- публичные данные о внешнеэкономической деятельности
- оценки экспертов
- отраслевые издания
- законодательные акты
- корпоративная отчетность
Методы исследования
- Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
География исследования
- Россия
- страны мира (экспорт и импорт)
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: оценка конкурентной среды, определение стратегий развития, анализ емкости рынка, изучение инвестиционной привлекательности
- дистрибьюторы и ритейл: анализ стратегий продаж, оценка региональных особенностей рынка, бенчмаркинг ключевых игроков
- инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности отрасли, анализ сценариев развития рынка, определение рисков и возможностей
- отраслевые регуляторы и ассоциации: получение независимой оценки рынка, формирование стратегий поддержки отрасли, мониторинг динамики рынка
Содержание
Определение рынка минтая
Спрос и предложение минтая
- Таблица 1. Баланс спроса и предложения минтая в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения минтая в России в 2026-2030 гг (т)
Продажи минтая
Объем рынка
- Таблица 3. Продажи минтая в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 1. Динамика продаж минтая в России в 2021-2025 гг
- Таблица 4. Прогноз продаж минтая в России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 5. Продажи минтая по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 6. Прогноз продаж минтая по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (т)
Оборот рынка
- Таблица 7. Оборот рынка минтая в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 8. Прогноз оборота рынка минтая в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 9. Оборот рынка минтая по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 10. Прогноз оборота рынка минтая по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Цена продаж
- Таблица 11. Цена продаж по каналам реализации минтая в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Таблица 12. Прогноз цены продаж по каналам реализации минтая в России в 2026-2030 гг (руб за т)
Основные отрасли-потребители минтая
Структура потребления по отраслям
- Таблица 13. Потребление минтая по отраслям в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 14. Прогноз потребления минтая по отраслям в России в 2026-2030 гг (т)
Рейтинг предприятий-потребителей (юрлиц)
- Таблица 15. Рейтинг предприятий-потребителей по выручке (руб)
Производство минтая
- Таблица 16. Производство минтая в России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 2. Динамика производства минтая в России в 2021-2025 гг
- Таблица 17. Прогноз производства минтая в России в 2026-2030 гг (т)
Цена производителей
- Таблица 18. Цена производителей минтая в России в 2021-2025 гг (руб за т)
- Диаграмма 3. Динамика цены производителей минтая в России в 2021-2025 гг
- Таблица 19. Прогноз цены производителей минтая в России в 2026-2030 гг (руб за т)
Экспорт и импорт минтая
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 20. Баланс экспорта и импорта минтая в России в 2021-2025 гг (т)
- Таблица 21. Прогноз баланса экспорта и импорта минтая в России в 2026-2030 гг (т)
Натуральный экспорт
- Таблица 22. Экспорт минтая из России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 4. Динамика экспорта минтая из России в 2021-2025 гг
- Таблица 23. Прогноз экспорта минтая из России в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 24. Экспорт минтая по странам мира из России в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 5. Структура экспорта минтая по странам мира из России в 2025 г
Оборот экспорта
- Таблица 25. Оборот экспорта минтая из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 26. Прогноз оборота экспорта минтая из России в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 27. Оборот экспорта минтая по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 28. Цена экспорта минтая из России в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 29. Прогноз цены экспорта минтая из России в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 30. Цена экспорта минтая по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за т)
Натуральный импорт
- Таблица 31. Импорт минтая в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 6. Динамика импорта минтая в Россию в 2021-2025 гг
- Таблица 32. Прогноз импорта минтая в Россию в 2026-2030 гг (т)
- Таблица 33. Импорт минтая по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (т)
- Диаграмма 7. Структура импорта минтая по странам мира в Россию в 2021-2025 гг
Оборот импорта
- Таблица 34. Оборот импорта минтая в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 35. Прогноз оборота импорта минтая в Россию в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 36. Оборот импорта минтая по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 37. Цена импорта минтая в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
- Таблица 38. Прогноз цены импорта минтая в Россию в 2026-2030 гг (долл за т)
- Таблица 39. Цена импорта минтая по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за т)
Конкурентная среда
Рейтинг производителей минтая (юрлиц)
- Таблица 40. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)
Финансовые показатели производителей минтая (юрлиц)
- Таблица 41. Выручка предприятий отрасли (руб)
- Таблица 42. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
- Таблица 43. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Краткое описание компании
- Регистрационные данные
- Отчет о финансовых результатах (тыс руб)
Экономические показатели отрасли
- Таблица 44. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 45. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 46. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 47. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 48. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 49. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
- Таблица 50. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 8. Методика анализа рынка БизнесСтат