Каталог обзоров

Анализ рынка детского мясного пюре в России в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Полный обзор в наличии

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц
85 стр.

Аннотация

Цель исследования

Составить баланс рынка детского мясного пюре в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Детское мясное пюре – гомогенизированный продукт прикорма на основе измельченного мяса и птицы, в чистом виде и с добавлением овощей и круп. Различается по виду мяса, типу упаковки и возрастной группе.

Особенности рынка

  • дефицит специализированного детского мясного сырья
  • строгие госстандарты рецептур детского питания
  • вытеснение импорта отечественными мясными пюре
  • смещение сбыта в детский онлайн-ритейл

Основные аспекты исследования

  • баланс спроса, предложения и складских запасов
  • объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
  • производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
  • рейтинги производителей
  • уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
  • драйверы, барьеры и факторы рынка

Каналы продаж

  • госзакупки
  • розничная торговля

Типы торговли

  • онлайн-продажи
  • физическая розница

Сегменты в розничных продажах

тип упаковки пюре:

  • металлическая банка
  • пауч
  • пластиковая банка
  • стеклянная банка

вид мяса:

  • говядина
  • индейка
  • кролик
  • курица и цыпленок
  • смешанные виды мяса
  • телятина

возрастной сегмент:

  • от 1 года до 3 лет
  • от 6 до 8 месяцев
  • от 8 месяцев до 1 года
  • старше 3 лет

РЕЙТИНГИ

Рейтинги предприятий отрасли по выручке от продаж:

Амеко-Калининград, Брянский Гормолзавод, Вимм-Билль-Данн, Завод детского питания Фаустово, Ивановский комбинат детского питания, Курганский мясокомбинат Стандарт, ОДК, Прогресс, Старорусский Мясной двор, Торговый дом Слащева, Хаме Фудс, Хипп, Эйч Энд Эн.

Рейтинг торговых сетей по объёму продаж:

  • Metro
  • Ашан
  • ВкусВилл
  • Дикси
  • Лента
  • Магнит
  • Перекресток
  • Пятерочка
  • Светофор
  • Чижик

ИСТОЧНИКИ

  • информационно-аналитические материалы Росстата
  • публичные данные о внешнеэкономической деятельности
  • оценки экспертов
  • отраслевые издания
  • законодательные акты
  • корпоративная отчетность

Методы исследования

  • Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
  • Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.

География исследования

  • Россия, регионы (субъекты РФ)
  • страны мира (экспорт и импорт)

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: оценка потенциала роста, рейтинги конкурентов, выявление перспективных направлений
  • дистрибьюторы и ритейл: анализ потребительского спроса, оптимизация ассортиментной матрицы, выработка стратегий продвижения
  • инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности отрасли, анализ рисков, прогнозирование сценариев развития

Содержание

Определение рынка детского мясного пюре

Спрос и предложение детского мясного пюре

  • Таблица 1. Баланс спроса и предложения детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (шт)
  • Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (шт)

Продажи детского мясного пюре

Объем рынка

  • Таблица 3. Продажи детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (шт)
  • Диаграмма 1. Динамика продаж детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 4. Прогноз продаж детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (шт)
  • Таблица 5. Продажи детского мясного пюре по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (шт)
  • Таблица 6. Прогноз продаж детского мясного пюре по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (шт)

Оборот рынка

  • Таблица 7. Оборот рынка детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Таблица 8. Прогноз оборота рынка детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
  • Таблица 9. Оборот рынка детского мясного пюре по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Таблица 10. Прогноз оборота рынка детского мясного пюре по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)

Цена продаж

  • Таблица 11. Цена продаж по каналам реализации детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (руб за шт)
  • Таблица 12. Прогноз цены продаж по каналам реализации детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (руб за шт)

Розничные продажи детского мясного пюре

Объем розничных продаж

  • Таблица 13. Розничные продажи детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (шт)
  • Диаграмма 2. Динамика розничных продаж детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 14. Прогноз розничных продаж детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (шт)
  • Таблица 15. Розничные продажи детского мясного пюре по типам торговли в России в 2021-2025 гг (шт)
  • Таблица 16. Розничные продажи детского мясного пюре по сегментам в России в 2025 г (шт)
  • Таблица 17. Розничные продажи детского мясного пюре по регионам России в 2021-2025 гг (шт)

Оборот розничных продаж

  • Таблица 18. Оборот розничных продаж детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 19. Прогноз оборота розничных продаж детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (млн руб)
  • Таблица 20. Оборот розничных продаж детского мясного пюре по типам торговли в России в 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 21. Оборот розничных продаж детского мясного пюре по сегментам в России в 2025 г (млн руб)
  • Таблица 22. Оборот розничных продаж детского мясного пюре по регионам России в 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 23. Рейтинг торговых сетей по продажам детского мясного пюре в России в 2025 г (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 24. Розничная цена продаж детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (руб за шт)
  • Таблица 25. Прогноз розничной цены продаж детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (руб за шт)
  • Таблица 26. Розничная цена продаж детского мясного пюре по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб за шт)
  • Таблица 27. Розничная цена продаж детского мясного пюре по сегментам в России в 2025 г (руб за шт)
  • Таблица 28. Розничная цена продаж детского мясного пюре по регионам России в 2021-2025 гг (руб за шт)

Потребители детского мясного пюре

Численность потребителей

  • Таблица 29. Численность потребителей детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 30. Прогноз численности потребителей детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (млн чел)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 31. Доля потребителей детского мясного пюре от населения в России в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 32. Прогноз доли потребителей детского мясного пюре от населения в России в 2026-2030 гг (%)

Объем потребления и средние затраты

  • Таблица 33. Объем потребления и средние затраты на детское мясное пюре в России в 2021-2025 гг (шт в год; руб в год)
  • Таблица 34. Прогноз объема потребления и средних затрат на детское мясное пюре в России в 2026-2030 гг (шт в год; руб в год)

Производство детского мясного пюре

  • Таблица 35. Производство детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (шт)
  • Диаграмма 3. Динамика производства детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 36. Прогноз производства детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (шт)

Цена производителей

  • Таблица 37. Цена производителей детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (руб за шт)
  • Диаграмма 4. Динамика цены производителей детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 38. Прогноз цены производителей детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (руб за шт)

Экспорт и импорт детского мясного пюре

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 39. Баланс экспорта и импорта детского мясного пюре в России в 2021-2025 гг (шт)
  • Таблица 40. Прогноз баланса экспорта и импорта детского мясного пюре в России в 2026-2030 гг (шт)

Натуральный экспорт

  • Таблица 41. Экспорт детского мясного пюре из России в 2021-2025 гг (шт)
  • Диаграмма 5. Динамика экспорта детского мясного пюре из России в 2021-2025 гг
  • Таблица 42. Прогноз экспорта детского мясного пюре из России в 2026-2030 гг (шт)
  • Таблица 43. Экспорт детского мясного пюре по странам мира из России в 2021-2025 гг (шт)
  • Диаграмма 6. Структура экспорта детского мясного пюре по странам мира из России в 2025 г

Оборот экспорта

  • Таблица 44. Оборот экспорта детского мясного пюре из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 45. Прогноз оборота экспорта детского мясного пюре из России в 2026-2030 гг (тыс долл)
  • Таблица 46. Оборот экспорта детского мясного пюре по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 47. Цена экспорта детского мясного пюре из России в 2021-2025 гг (долл за шт)
  • Таблица 48. Прогноз цены экспорта детского мясного пюре из России в 2026-2030 гг (долл за шт)
  • Таблица 49. Цена экспорта детского мясного пюре по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за шт)

Натуральный импорт

  • Таблица 50. Импорт детского мясного пюре в Россию в 2021-2025 гг (шт)
  • Диаграмма 7. Динамика импорта детского мясного пюре в Россию в 2021-2025 гг
  • Таблица 51. Прогноз импорта детского мясного пюре в Россию в 2026-2030 гг (шт)
  • Таблица 52. Импорт детского мясного пюре по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (шт)
  • Диаграмма 8. Структура импорта детского мясного пюре по странам мира в Россию в 2021-2025 гг

Оборот импорта

  • Таблица 53. Оборот импорта детского мясного пюре в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 54. Прогноз оборота импорта детского мясного пюре в Россию в 2026-2030 гг (тыс долл)
  • Таблица 55. Оборот импорта детского мясного пюре по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 56. Цена импорта детского мясного пюре в Россию в 2021-2025 гг (долл за шт)
  • Таблица 57. Прогноз цены импорта детского мясного пюре в Россию в 2026-2030 гг (долл за шт)
  • Таблица 58. Цена импорта детского мясного пюре по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за шт)

Конкурентная среда

Рейтинг производителей детского мясного пюре (юрлиц)

  • Таблица 59. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)

Финансовые показатели производителей детского мясного пюре (юрлиц)

  • Таблица 60. Выручка предприятий отрасли (руб)
  • Таблица 61. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
  • Таблица 62. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

  • Краткое описание компании
  • Регистрационные данные
  • Отчет о финансовых результатах (тыс руб)

Экономические показатели отрасли

  • Таблица 63. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 64. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 65. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 66. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 67. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 68. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
  • Таблица 69. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка
  • Инвестиционная привлекательность рынка

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 9. Методика анализа рынка БизнесСтат