Каталог обзоров

Анализ рынка мяса птицы в Узбекистане в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Полный обзор в наличии

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц
45 стр.

Аннотация

Цель исследования

Составить баланс рынка мяса птицы в Узбекистане, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Мясо птицы – мясо сельскохозяйственной птицы различных видов, поставляется в охлажденном или замороженном виде, целыми тушками или разделанным на части. Используется в кулинарии для приготовления различных блюд, реализуется через розничные сети и предприятия общественного питания.

Особенности рынка

  • стабильный рост внутреннего потребления
  • высокая зависимость от импортных инкубационных яиц
  • интенсивная конкуренция среди крупных игроков
  • волатильность цен на корма
  • развитие альтернативных каналов сбыта
  • усиление государственного контроля качества
  • привлекательный инвестиционный климат

Основные аспекты исследования

  • баланс внешней и внутренней торговли
  • объем и оборот рынка, его динамика, тенденции развития
  • производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
  • факторы рынка, драйверы и барьеры, реформы отрасли

ИСТОЧНИКИ

  • Национальный комитет Республики Узбекистан по статистике
  • Национальный банк Узбекистана
  • Статкомитет СНГ
  • законодательные акты, таможенное и тарифное регулирование
  • оценки экспертов
  • показатели торговли
  • отраслевые издания

Методы исследования

  • Анализ официальных источников: сбор данных из национального статкомитета, профильных ведомств, изучение законодательства и международной статистики.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам товаров и услуг с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
  • Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей спроса, потребления, объема и оборота рынка для формирования целостной картины спроса и предложения.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: анализ доли рынка, рейтинги конкурентов, сценарии развития отрасли
  • дистрибьюторы и ритейл: выявление новых поставщиков, оценка динамики потребительского спроса, прогноз объемов закупок
  • инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности отрасли, анализ рисков и доходности проектов

Содержание

Определение рынка мяса птицы

Продажи мяса птицы

Объем рынка

  • Таблица 1. Продажи мяса птицы в Узбекистане в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 1. Динамика продаж мяса птицы в Узбекистане в 2021-2025 гг
  • Таблица 2. Прогноз продаж мяса птицы в Узбекистане в 2026-2030 гг (т)

Оборот рынка

  • Таблица 3. Оборот рынка мяса птицы в Узбекистане в 2021-2025 гг (млрд сум)
  • Таблица 4. Прогноз оборота рынка мяса птицы в Узбекистане в 2026-2030 гг (млрд сум)

Потребители мяса птицы

Численность потребителей

  • Таблица 5. Численность потребителей мяса птицы в Узбекистане в 2021-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 6. Прогноз численности потребителей мяса птицы в Узбекистане в 2026-2030 гг (млн чел)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 7. Доля потребителей мяса птицы от населения в Узбекистане в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 8. Прогноз доли потребителей мяса птицы от населения в Узбекистане в 2026-2030 гг (%)

Объем потребления и средние затраты

  • Таблица 9. Объем потребления и средние затраты на мясо птицы в Узбекистане в 2021-2025 гг (т в год; сум в год)
  • Таблица 10. Прогноз объема потребления и средних затрат на мясо птицы в Узбекистане в 2026-2030 гг (т в год; сум в год)

Производство мяса птицы

  • Таблица 11. Производство мяса птицы в Узбекистане в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 2. Динамика производства мяса птицы в Узбекистане в 2021-2025 гг
  • Таблица 12. Прогноз производства мяса птицы в Узбекистане в 2026-2030 гг (т)

Цена производителей

  • Таблица 13. Цена производителей мяса птицы в Узбекистане в 2021-2025 гг (сум за т)
  • Диаграмма 3. Динамика цены производителей мяса птицы в Узбекистане в 2021-2025 гг
  • Таблица 14. Прогноз цены производителей мяса птицы в Узбекистане в 2026-2030 гг (сум за т)

Экспорт и импорт мяса птицы

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 15. Баланс экспорта и импорта мяса птицы в Узбекистане в 2021-2025 гг (т)
  • Таблица 16. Прогноз баланса экспорта и импорта мяса птицы в Узбекистане в 2026-2030 гг (т)

Натуральный экспорт

  • Таблица 17. Экспорт мяса птицы из Узбекистана в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 4. Динамика экспорта мяса птицы из Узбекистана в 2021-2025 гг
  • Таблица 18. Прогноз экспорта мяса птицы из Узбекистана в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 19. Экспорт мяса птицы по странам мира из Узбекистана в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 5. Структура экспорта мяса птицы по странам мира из Узбекистана в 2025 г

Оборот экспорта

  • Таблица 20. Оборот экспорта мяса птицы из Узбекистана в 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 21. Прогноз оборота экспорта мяса птицы из Узбекистана в 2026-2030 гг (тыс долл)
  • Таблица 22. Оборот экспорта мяса птицы по странам мира из Узбекистана в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 23. Цена экспорта мяса птицы из Узбекистана в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 24. Прогноз цены экспорта мяса птицы из Узбекистана в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 25. Цена экспорта мяса птицы по странам мира из Узбекистана в 2021-2025 гг (долл за т)

Натуральный импорт

  • Таблица 26. Импорт мяса птицы в Узбекистан в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 6. Динамика импорта мяса птицы в Узбекистан в 2021-2025 гг
  • Таблица 27. Прогноз импорта мяса птицы в Узбекистан в 2026-2030 гг (т)
  • Таблица 28. Импорт мяса птицы по странам мира в Узбекистан в 2021-2025 гг (т)
  • Диаграмма 7. Структура импорта мяса птицы по странам мира в Узбекистан в 2021-2025 гг

Оборот импорта

  • Таблица 29. Оборот импорта мяса птицы в Узбекистан в 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 30. Прогноз оборота импорта мяса птицы в Узбекистан в 2026-2030 гг (тыс долл)
  • Таблица 31. Оборот импорта мяса птицы по странам мира в Узбекистан в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 32. Цена импорта мяса птицы в Узбекистан в 2021-2025 гг (долл за т)
  • Таблица 33. Прогноз цены импорта мяса птицы в Узбекистан в 2026-2030 гг (долл за т)
  • Таблица 34. Цена импорта мяса птицы по странам мира в Узбекистан в 2021-2025 гг (долл за т)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка
  • Инвестиционная привлекательность рынка

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 8. Методика анализа рынка БизнесСтат