Каталог обзоров

Анализ рынка сливочного масла в Беларуси в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Полный обзор в наличии

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц
45 стр.

Аннотация

Цель исследования

Составить баланс рынка сливочного масла в Беларуси, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Сливочное масло – молочный продукт, произведенный сквашиванием сливок и последующим сбиванием. Различают сладко-сливочное и кисло-сливочное масло, соленое и несоленое, топленое. Упаковка: фольга, пергамент, пластиковые контейнеры. Используется в кулинарии, хлебопечении и как самостоятельный продукт.

Особенности рынка

  • растущий спрос, ограниченное предложение
  • тенденция к импортозамещению
  • высокая конкуренция производителей
  • зависимость от молочного сырья
  • развитие альтернативных продуктов
  • рост онлайн-продаж
  • ужесточение стандартов качества

Основные аспекты исследования

  • баланс внешней и внутренней торговли
  • объем и оборот рынка, его динамика, тенденции развития
  • производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
  • факторы рынка, драйверы и барьеры, реформы отрасли

ИСТОЧНИКИ

  • Национальный статистический комитет Республики Беларусь
  • Национальный банк Республики Беларусь
  • Статкомитет СНГ
  • законодательные акты, таможенное и тарифное регулирование
  • оценки экспертов
  • показатели торговли
  • отраслевые издания

Методы исследования

  • Анализ официальных источников: сбор данных из национального статкомитета, профильных ведомств, изучение законодательства и международной статистики.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам товаров и услуг с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
  • Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей спроса, потребления, объема и оборота рынка для формирования целостной картины спроса и предложения.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: оценка конкурентной среды, выявление успешных стратегий, анализ инвестиционной привлекательности
  • дистрибьюторы и ритейл: выявление наиболее перспективных товарных позиций, оценка спроса, понимание сценариев развития рынка
  • инвесторы и банки: оценка инвестиционной привлекательности рынка, анализ рисков и перспектив сегмента, получение данных для принятия решений по финансированию

Содержание

Определение рынка сливочного масла

Продажи сливочного масла

Объем рынка

  • Таблица 1. Продажи сливочного масла в Беларуси в 2021-2025 гг (усл пачек)
  • Диаграмма 1. Динамика продаж сливочного масла в Беларуси в 2021-2025 гг
  • Таблица 2. Прогноз продаж сливочного масла в Беларуси в 2026-2030 гг (усл пачек)

Оборот рынка

  • Таблица 3. Оборот рынка сливочного масла в Беларуси в 2021-2025 гг (млрд бел руб)
  • Таблица 4. Прогноз оборота рынка сливочного масла в Беларуси в 2026-2030 гг (млрд бел руб)

Потребители сливочного масла

Численность потребителей

  • Таблица 5. Численность потребителей сливочного масла в Беларуси в 2021-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 6. Прогноз численности потребителей сливочного масла в Беларуси в 2026-2030 гг (млн чел)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 7. Доля потребителей сливочного масла от населения в Беларуси в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 8. Прогноз доли потребителей сливочного масла от населения в Беларуси в 2026-2030 гг (%)

Объем потребления и средние затраты

  • Таблица 9. Объем потребления и средние затраты на сливочное масло в Беларуси в 2021-2025 гг (усл пачек в год; бел руб в год)
  • Таблица 10. Прогноз объема потребления и средних затрат на сливочное масло в Беларуси в 2026-2030 гг (усл пачек в год; бел руб в год)

Производство сливочного масла

  • Таблица 11. Производство сливочного масла в Беларуси в 2021-2025 гг (усл пачек)
  • Диаграмма 2. Динамика производства сливочного масла в Беларуси в 2021-2025 гг
  • Таблица 12. Прогноз производства сливочного масла в Беларуси в 2026-2030 гг (усл пачек)

Цена производителей

  • Таблица 13. Цена производителей сливочного масла в Беларуси в 2021-2025 гг (бел руб за усл пачек)
  • Диаграмма 3. Динамика цены производителей сливочного масла в Беларуси в 2021-2025 гг
  • Таблица 14. Прогноз цены производителей сливочного масла в Беларуси в 2026-2030 гг (бел руб за усл пачек)

Экспорт и импорт сливочного масла

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 15. Баланс экспорта и импорта сливочного масла в Беларуси в 2021-2025 гг (усл пачек)
  • Таблица 16. Прогноз баланса экспорта и импорта сливочного масла в Беларуси в 2026-2030 гг (усл пачек)

Натуральный экспорт

  • Таблица 17. Экспорт сливочного масла из Беларуси в 2021-2025 гг (усл пачек)
  • Диаграмма 4. Динамика экспорта сливочного масла из Беларуси в 2021-2025 гг
  • Таблица 18. Прогноз экспорта сливочного масла из Беларуси в 2026-2030 гг (усл пачек)
  • Таблица 19. Экспорт сливочного масла по странам мира из Беларуси в 2021-2025 гг (усл пачек)
  • Диаграмма 5. Структура экспорта сливочного масла по странам мира из Беларуси в 2025 г

Оборот экспорта

  • Таблица 20. Оборот экспорта сливочного масла из Беларуси в 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 21. Прогноз оборота экспорта сливочного масла из Беларуси в 2026-2030 гг (тыс долл)
  • Таблица 22. Оборот экспорта сливочного масла по странам мира из Беларуси в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 23. Цена экспорта сливочного масла из Беларуси в 2021-2025 гг (долл за усл пачек)
  • Таблица 24. Прогноз цены экспорта сливочного масла из Беларуси в 2026-2030 гг (долл за усл пачек)
  • Таблица 25. Цена экспорта сливочного масла по странам мира из Беларуси в 2021-2025 гг (долл за усл пачек)

Натуральный импорт

  • Таблица 26. Импорт сливочного масла в Беларусь в 2021-2025 гг (усл пачек)
  • Диаграмма 6. Динамика импорта сливочного масла в Беларусь в 2021-2025 гг
  • Таблица 27. Прогноз импорта сливочного масла в Беларусь в 2026-2030 гг (усл пачек)
  • Таблица 28. Импорт сливочного масла по странам мира в Беларусь в 2021-2025 гг (усл пачек)
  • Диаграмма 7. Структура импорта сливочного масла по странам мира в Беларусь в 2021-2025 гг

Оборот импорта

  • Таблица 29. Оборот импорта сливочного масла в Беларусь в 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 30. Прогноз оборота импорта сливочного масла в Беларусь в 2026-2030 гг (тыс долл)
  • Таблица 31. Оборот импорта сливочного масла по странам мира в Беларусь в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 32. Цена импорта сливочного масла в Беларусь в 2021-2025 гг (долл за усл пачек)
  • Таблица 33. Прогноз цены импорта сливочного масла в Беларусь в 2026-2030 гг (долл за усл пачек)
  • Таблица 34. Цена импорта сливочного масла по странам мира в Беларусь в 2021-2025 гг (долл за усл пачек)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка
  • Инвестиционная привлекательность рынка

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 8. Методика анализа рынка БизнесСтат