Каталог обзоров

Анализ рынка соков для детского питания в России в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Полный обзор в наличии

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц
85 стр.

Аннотация

Цель исследования

Составить баланс рынка соков для детского питания в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Соки для детского питания – фруктовые и овощные соки для питания детей раннего возраста и дошкольников. Различаются по вкусу, наличию мякоти и объему упаковки.

Особенности рынка

  • жесткие госстандарты рецептур и безопасности
  • зависимость от импорта фруктовых концентратов
  • вытеснение соков порционными детскими пюре
  • высокая рыночная концентрация федеральных производителей
  • ускорение перетока продаж в маркетплейсы

Основные аспекты исследования

  • баланс спроса, предложения и складских запасов
  • объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
  • производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
  • рейтинги производителей
  • уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
  • драйверы, барьеры и факторы рынка

Каналы продаж

  • госзакупки
  • розничная торговля

Типы торговли

  • онлайн-продажи
  • физическая розница

Сегменты в розничных продажах

наличие мякоти:

  • без мякоти
  • с мякотью

вкус сока:

  • микс (мультифрукт)
  • овощной
  • фруктовый
  • ягодный

объем упаковки сока:

  • до 0,2 л
  • от 0,2 до 0,5 л
  • свыше 0,5 л

РЕЙТИНГИ

Рейтинг торговых сетей по объёму продаж:

  • Metro
  • Ашан
  • ВкусВилл
  • Дикси
  • Лента
  • Магнит
  • Перекресток
  • Пятерочка
  • Светофор
  • Чижик

ИСТОЧНИКИ

  • информационно-аналитические материалы Росстата
  • публичные данные о внешнеэкономической деятельности
  • оценки экспертов
  • отраслевые издания
  • законодательные акты
  • корпоративная отчетность

Методы исследования

  • Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
  • Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.

География исследования

  • Россия, регионы (субъекты РФ)
  • страны мира (экспорт и импорт)

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: действующие производители детских соков, новые участники рынка, оценка рыночной доли, рейтинги конкурентов, выявление ключевых тенденций и факторов роста
  • дистрибьюторы и ритейл: оптовики, дистрибьюторы детского питания, торговые сети, маркетплейсы, анализ каналов сбыта, прогноз объемов продаж, определение инвестиционной привлекательности
  • инвесторы и банки: фонды прямых инвестиций, венчурные фонды, кредитные организации, частные инвесторы, оценка инвестиционной привлекательности отрасли, сценарии развития рынка для принятия финансовых решений

Содержание

Определение рынка соков для детского питания

Спрос и предложение соков для детского питания

  • Таблица 1. Баланс спроса и предложения соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (л)
  • Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (л)

Продажи соков для детского питания

Объем рынка

  • Таблица 3. Продажи соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 1. Динамика продаж соков для детского питания в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 4. Прогноз продаж соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (л)
  • Таблица 5. Продажи соков для детского питания по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (л)
  • Таблица 6. Прогноз продаж соков для детского питания по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (л)

Оборот рынка

  • Таблица 7. Оборот рынка соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Таблица 8. Прогноз оборота рынка соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
  • Таблица 9. Оборот рынка соков для детского питания по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Таблица 10. Прогноз оборота рынка соков для детского питания по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)

Цена продаж

  • Таблица 11. Цена продаж по каналам реализации соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (руб за л)
  • Таблица 12. Прогноз цены продаж по каналам реализации соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (руб за л)

Розничные продажи соков для детского питания

Объем розничных продаж

  • Таблица 13. Розничные продажи соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 2. Динамика розничных продаж соков для детского питания в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 14. Прогноз розничных продаж соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (л)
  • Таблица 15. Розничные продажи соков для детского питания по типам торговли в России в 2021-2025 гг (л)
  • Таблица 16. Розничные продажи соков для детского питания по сегментам в России в 2025 г (л)
  • Таблица 17. Розничные продажи соков для детского питания по регионам России в 2021-2025 гг (л)

Оборот розничных продаж

  • Таблица 18. Оборот розничных продаж соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 19. Прогноз оборота розничных продаж соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (млн руб)
  • Таблица 20. Оборот розничных продаж соков для детского питания по типам торговли в России в 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 21. Оборот розничных продаж соков для детского питания по сегментам в России в 2025 г (млн руб)
  • Таблица 22. Оборот розничных продаж соков для детского питания по регионам России в 2021-2025 гг (млн руб)
  • Таблица 23. Рейтинг торговых сетей по продажам соков для детского питания в России в 2025 г (млн руб)

Розничная цена

  • Таблица 24. Розничная цена продаж соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (руб за л)
  • Таблица 25. Прогноз розничной цены продаж соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (руб за л)
  • Таблица 26. Розничная цена продаж соков для детского питания по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб за л)
  • Таблица 27. Розничная цена продаж соков для детского питания по сегментам в России в 2025 г (руб за л)
  • Таблица 28. Розничная цена продаж соков для детского питания по регионам России в 2021-2025 гг (руб за л)

Потребители соков для детского питания

Численность потребителей

  • Таблица 29. Численность потребителей соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (млн чел)
  • Таблица 30. Прогноз численности потребителей соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (млн чел)

Доля потребителей от населения

  • Таблица 31. Доля потребителей соков для детского питания от населения в России в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 32. Прогноз доли потребителей соков для детского питания от населения в России в 2026-2030 гг (%)

Объем потребления и средние затраты

  • Таблица 33. Объем потребления и средние затраты на соки для детского питания в России в 2021-2025 гг (л в год; руб в год)
  • Таблица 34. Прогноз объема потребления и средних затрат на соки для детского питания в России в 2026-2030 гг (л в год; руб в год)

Производство соков для детского питания

  • Таблица 35. Производство соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 3. Динамика производства соков для детского питания в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 36. Прогноз производства соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (л)

Цена производителей

  • Таблица 37. Цена производителей соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (руб за л)
  • Диаграмма 4. Динамика цены производителей соков для детского питания в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 38. Прогноз цены производителей соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (руб за л)

Экспорт и импорт соков для детского питания

Баланс экспорта и импорта

  • Таблица 39. Баланс экспорта и импорта соков для детского питания в России в 2021-2025 гг (л)
  • Таблица 40. Прогноз баланса экспорта и импорта соков для детского питания в России в 2026-2030 гг (л)

Натуральный экспорт

  • Таблица 41. Экспорт соков для детского питания из России в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 5. Динамика экспорта соков для детского питания из России в 2021-2025 гг
  • Таблица 42. Прогноз экспорта соков для детского питания из России в 2026-2030 гг (л)
  • Таблица 43. Экспорт соков для детского питания по странам мира из России в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 6. Структура экспорта соков для детского питания по странам мира из России в 2025 г

Оборот экспорта

  • Таблица 44. Оборот экспорта соков для детского питания из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 45. Прогноз оборота экспорта соков для детского питания из России в 2026-2030 гг (тыс долл)
  • Таблица 46. Оборот экспорта соков для детского питания по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена экспорта

  • Таблица 47. Цена экспорта соков для детского питания из России в 2021-2025 гг (долл за л)
  • Таблица 48. Прогноз цены экспорта соков для детского питания из России в 2026-2030 гг (долл за л)
  • Таблица 49. Цена экспорта соков для детского питания по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за л)

Натуральный импорт

  • Таблица 50. Импорт соков для детского питания в Россию в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 7. Динамика импорта соков для детского питания в Россию в 2021-2025 гг
  • Таблица 51. Прогноз импорта соков для детского питания в Россию в 2026-2030 гг (л)
  • Таблица 52. Импорт соков для детского питания по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (л)
  • Диаграмма 8. Структура импорта соков для детского питания по странам мира в Россию в 2021-2025 гг

Оборот импорта

  • Таблица 53. Оборот импорта соков для детского питания в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
  • Таблица 54. Прогноз оборота импорта соков для детского питания в Россию в 2026-2030 гг (тыс долл)
  • Таблица 55. Оборот импорта соков для детского питания по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)

Цена импорта

  • Таблица 56. Цена импорта соков для детского питания в Россию в 2021-2025 гг (долл за л)
  • Таблица 57. Прогноз цены импорта соков для детского питания в Россию в 2026-2030 гг (долл за л)
  • Таблица 58. Цена импорта соков для детского питания по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за л)

Конкурентная среда

Рейтинг производителей соков для детского питания (юрлиц)

  • Таблица 59. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)

Финансовые показатели производителей соков для детского питания (юрлиц)

  • Таблица 60. Выручка предприятий отрасли (руб)
  • Таблица 61. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
  • Таблица 62. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

  • Краткое описание компании
  • Регистрационные данные
  • Отчет о финансовых результатах (тыс руб)

Экономические показатели отрасли

  • Таблица 63. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 64. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 65. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 66. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 67. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
  • Таблица 68. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
  • Таблица 69. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка
  • Инвестиционная привлекательность рынка

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 9. Методика анализа рынка БизнесСтат