Каталог обзоров

Анализ розничной торговли продовольственными товарами в России в 2021-⁠2025 гг, прогноз на 2026-⁠2030 гг

Готовность
5 рабочих дней
Формат
В электронном виде
Число страниц
  • Отчет (PDF)
  • табличная версия (Excel)
  • Презентация (PPT)

Аннотация

Цель исследования

Проанализировать ключевые параметры рынка розничной торговли продовольственными товарами, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.

Объект исследования

Розничная торговля продовольственными товарами – продажа населению пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий через магазины и торговые сети, нестационарные торговые объекты, розничные рынки и ярмарки, а также через интернет-магазины и маркетплейсы.

Виды

  • алкогольные напитки
  • безалкогольные напитки и соки
  • продукты питания
  • табачные изделия

Особенности рынка

  • ужесточение конкуренции
  • локализация производителей и поставщиков
  • развитие собственных торговых марок
  • расширение форматов магазинов

Основные аспекты исследования

  • драйверы, барьеры и тренды рынка
  • оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
  • рейтинги основных игроков

Сегменты

размер предприятия:

  • крупные
  • малые
  • средние

типы продавцов:

  • индивидуальные предприниматели (вне рынков)
  • организации розничной торговли
  • розничные рынки и ярмарки

Типы торговли

  • онлайн-продажи
  • физическая розница

РЕЙТИНГИ

Рейтинг торговых сетей по объёму продаж:

  • Metro
  • Ашан
  • ВкусВилл
  • Дикси
  • Лента
  • Магнит
  • Перекресток
  • Пятерочка
  • Светофор
  • Чижик

ИСТОЧНИКИ

  • информационно-аналитические материалы Росстата
  • законодательные акты, таможенное и тарифное регулирование
  • оценки экспертов
  • показатели торговли
  • отраслевые издания
  • корпоративная отчетность
  • Ассоциация компаний интернет-торговли (АКИТ)

Методы исследования

  • Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
  • Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам товаров и услуг с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
  • Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
  • Анализ статистики и законодательства: сбор данных из национального статкомитета, профильных ведомств, изучение законодательства.

География исследования

  • Россия, регионы (субъекты РФ)

Период исследования

  • 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг

ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ

  • участники рынка: оценка конкурентной позиции, анализ сценариев развития, определение места в отрасли
  • дистрибьюторы и ритейл: выявление новых каналов сбыта, анализ потенциала спроса, оценка емкости рынка
  • инвесторы и банки: определение инвестиционной привлекательности, оценка рисков, анализ перспектив роста

Содержание

Определение рынка розничной торговли продовольственными товарами

Оборот розничной торговли продовольственными товарами

  • Таблица 1. Оборот розничной торговли продовольственными товарами в России в 2021-2025 гг (трлн руб)
  • Диаграмма 1. Динамика оборота розничной торговли продовольственными товарами в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 2. Прогноз оборота розничной торговли продовольственными товарами в России в 2026-2030 гг (трлн руб)
  • Таблица 3. Оборот розничной торговли продовольственными товарами в регионах России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Таблица 4. Оборот розничной торговли продовольственными товарами в России в 2021-2025 гг (млрд долл)
  • Таблица 5. Прогноз оборота розничной торговли продовольственными товарами в России в 2026-2030 гг (млрд долл)
  • Таблица 6. Оборот розничной торговли продовольственными товарами в регионах России в 2021-2025 гг (млрд долл)
  • Таблица 7. Доля торговли продовольственными товарами в обороте розничной торговли в России в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 8. Прогноз доли торговли продовольственными товарами в обороте розничной торговли в России в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 9. Оборот розничной торговли продовольственными товарами по видам в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Диаграмма 2. Структура оборота розничной торговли продовольственными товарами по видам в России в 2025 г
  • Таблица 10. Прогноз оборота розничной торговли продовольственными товарами по видам в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
  • Таблица 11. Оборот розничной торговли продовольственными товарами по сегментам в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Диаграмма 3. Структура оборота розничной торговли продовольственными товарами по сегментам в России в 2025 г
  • Таблица 12. Прогноз оборота розничной торговли продовольственными товарами по сегментам в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
  • Таблица 13. Оборот розничной торговли продовольственными товарами на душу населения в России в 2021-2025 гг (тыс руб на чел)
  • Таблица 14. Прогноз оборота розничной торговли продовольственными товарами на душу населения в России в 2026-2030 гг (тыс руб на чел)
  • Таблица 15. Оборот розничной торговли продовольственными товарами на душу населения в регионах России в 2021-2025 гг (тыс руб на чел)
  • Таблица 16. Оборот розничной торговли продовольственными товарами по типам торговли в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Таблица 17. Прогноз оборота розничной торговли продовольственными товарами по типам торговли в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
  • Таблица 18. Оборот интернет-торговли продовольственными товарами в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
  • Таблица 19. Прогноз оборота интернет-торговли продовольственными товарами в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
  • Таблица 20. Доля интернет-торговли в обороте розничной торговли продовольственными товарами в России в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 21. Прогноз доли интернет-торговли в обороте розничной торговли продовольственными товарами в России в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 22. Оборот розничной торговли продовольственными товарами в торговых сетях в России в 2025 г (млрд руб)

Индекс физического объема розничной торговли продовольственными товарами

  • Таблица 23. Индекс физического объема розничной торговли продовольственными товарами в России в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 24. Прогноз индекса физического объема розничной торговли продовольственными товарами в России в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 25. Индекс физического объема розничной торговли продовольственными товарами по видам в России в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 26. Прогноз индекса физического объема розничной торговли продовольственными товарами по видам в России в 2026-2030 гг (%)
  • Таблица 27. Индекс физического объема розничной торговли продовольственными товарами по регионам России в 2021-2025 гг (%)

Инфраструктура розничной торговли продовольственными товарами в России

Объекты розничной торговли

  • Таблица 28. Количество объектов розничной торговли продовольственными товарами в России в 2021-2025 гг (тыс)
  • Диаграмма 4. Динамика количества объектов розничной торговли продовольственными товарами в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 29. Прогноз количества объектов розничной торговли продовольственными товарами в России в 2026-2030 гг (тыс)
  • Таблица 30. Количество объектов розничной торговли продовольственными товарами по регионам в России в 2025 г (тыс)

Торговые залы

  • Таблица 31. Площадь торгового зала объектов розничной торговли продовольственными товарами в России в 2021-2025 гг (млн м²)
  • Таблица 32. Прогноз площади торгового зала объектов розничной торговли продовольственными товарами в России в 2026-2030 гг (млн м²)
  • Таблица 33. Площадь торгового зала объектов розничной торговли продовольственными товарами по регионам в России в 2025 г (тыс м²)
  • Таблица 34. Средняя площадь торгового зала объекта розничной торговли продовольственными товарами в России в 2021-2025 гг (м²)
  • Таблица 35. Обеспеченность населения торговыми площадями современных форматов в России в 2021-2025 гг (м² на 1000 человек)
  • Таблица 36. Обеспеченность населения торговыми площадями современных форматов по регионам в России в 2025 г (м² на 1000 человек)

Рынки и ярмарки

  • Таблица 37. Число рынков в России в 2021-2025 гг
  • Таблица 38. Число торговых мест на рынках в России в 2021-2025 гг (тыс мест)
  • Таблица 39. Процент фактического использования торговых мест на рынках в России в 2021-2025 гг (%)
  • Таблица 40. Число ярмарок в России в 2021-2025 гг (тыс)
  • Таблица 41. Число торговых мест на ярмарках в России в 2021-2025 гг (тыс мест)

Конкурентная среда

Крупнейшие розничные торговые сети

Стратегии лидеров рынка

Рейтинг предприятий отрасли (юрлиц)

  • Таблица 42. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (млн руб)

Финансовые показатели предприятий отрасли (юрлиц)

  • Таблица 43. Выручка предприятий отрасли (млн руб)
  • Таблица 44. Прибыль от продаж предприятий отрасли (млн руб)
  • Таблица 45. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)

Профили ведущих предприятий отрасли

  • Краткое описание компании
  • Регистрационные данные
  • Отчет о финансовых результатах (тыс руб)

Выводы и прогнозы

  • Рыночные драйверы и барьеры
  • Тренды и сценарии развития рынка

Инвестиционные перспективы рынка розничной торговли продовольственными товарами

Инвестиционная привлекательность рынка

Ключевые инвестиционные сделки

Новые сегменты, факторы появления

Быстрорастущие сегменты, факторы роста

Замедляющиеся сегменты, факторы стагнации

Методика исследования рынка

  • Диаграмма 5. Методика анализа рынка БизнесСтат
Стоимость 138 600 ₽