Анализ рынка кокосового масла в России в 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
- Готовность
- 5 рабочих дней
- Формат
- В электронном виде
- Число страниц
- 85 стр.
Что вы получите
- Отчет (PDF)
- табличная версия (Excel)
Аннотация
Цель исследования
Составить баланс рынка кокосового масла в России, проанализировать его ключевые параметры, подготовить прогноз динамики рынка и определить потенциал дальнейшего развития.
Объект исследования
Кокосовое масло – пищевое масло из мякоти кокосового ореха, твердое при комнатной температуре. Нерафинированное кокосовое масло включает масло холодного отжима с выраженным вкусом и ароматом. Рафинированное кокосовое масло включает очищенное масло без запаха, предназначенное для жарки и выпечки. Различается по типу обработки, типу и объему упаковки.
Особенности рынка
- абсолютная импортозависимость большинства стран-потребителей
- сильная ценовая конкуренция с пальмовым маслом
- расширение применения в косметической индустрии
- устойчивый рост спроса на органическую продукцию
Основные аспекты исследования
- баланс спроса, предложения и складских запасов
- объем и оборот рынка, его динамика, тенденции и сценарии развития
- производство, продажи, экспорт и импорт, средние цены
- рейтинги производителей
- уровень конкуренции и инвестиционная привлекательность рынка
- драйверы, барьеры и факторы рынка
Каналы продаж
- общепит (HoReCa)
- промышленная переработка
- розничные продажи
Типы торговли
- онлайн-продажи
- физическая розница
Сегменты в розничных продажах
тип обработки масла:
- нерафинированные
- рафинированные
объем упаковки кокосового масла:
- до 0,25 л
- от 0,25 до 0,5 л
- свыше 0,5 л
тип упаковки масла:
- пластиковая бутылка
- стеклянная бутылка
РЕЙТИНГИ
Рейтинг торговых сетей по объёму продаж:
- Metro
- Ашан
- ВкусВилл
- Дикси
- Лента
- Магнит
- Перекресток
- Пятерочка
- Светофор
- Чижик
ИСТОЧНИКИ
- информационно-аналитические материалы Росстата
- публичные данные о внешнеэкономической деятельности
- оценки экспертов
- отраслевые издания
- законодательные акты
- корпоративная отчетность
Методы исследования
- Поиск и анализ доступной статистики: сбор данных из публичных и ведомственных источников информации.
- Категоризация и аудит рыночной номенклатуры: систематизация рынка по классификаторам ОКПД2, ОКВЭД, ТНВЭД с одновременным сбором сведений о ценах и ассортименте.
- Балансовый метод анализа рынка: расчёт и сопоставление показателей производства, экспорта, импорта, продаж и складских запасов для формирования целостной картины спроса и предложения.
- Экспертно‑сравнительный анализ: изучение ретроспективных данных и текущих рыночных факторов (драйверов, барьеров, макроэкономического фона), а также сопоставление динамики рынка с аналогичными кейсами в смежных отраслях и других странах.
География исследования
- Россия, регионы (субъекты РФ)
- страны мира (экспорт и импорт)
Период исследования
- 2021-2025 гг, прогноз на 2026-2030 гг
ДЛЯ КОГО ПРЕДНАЗНАЧЕН ОТЧЁТ
- участники рынка: определение своего места в отрасли, сопоставление объемов выпуска рафинированных и нерафинированных фракций, анализ рейтингов конкурентов, моделирование сценариев развития бизнеса при волатильности мировых сырьевых рынков
- корпоративные покупатели (B2B): оценка потенциала спроса со стороны предприятий косметической и пищевой промышленности, прогнозирование баланса поставок сырья из стран Юго-Восточной Азии, минимизация рисков сырьевого дефицита для HoReCa
- дистрибьюторы и ритейл: выявление емкости рынка в разрезе каналов розничной торговли и маркетплейсов, определение динамики импортных поставок, оценка рыночных долей ведущих дистрибьюторских компаний
- инвесторы и банки: расчет инвестиционной привлекательности проектов по локализации фасовки и глубокой переработки растительных масел, оценка окупаемости логистических мощностей, валидация бизнес-планов для кредитования производственных активов
Содержание
Определение рынка кокосового масла
Спрос и предложение кокосового масла
- Таблица 1. Баланс спроса и предложения кокосового масла в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 2. Прогноз баланса спроса и предложения кокосового масла в России в 2026-2030 гг (л)
Продажи кокосового масла
Объем рынка
- Таблица 3. Продажи кокосового масла в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 1. Динамика продаж кокосового масла в России в 2021-2025 гг
- Таблица 4. Прогноз продаж кокосового масла в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 5. Продажи кокосового масла по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 6. Прогноз продаж кокосового масла по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (л)
Оборот рынка
- Таблица 7. Оборот рынка кокосового масла в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 8. Прогноз оборота рынка кокосового масла в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
- Таблица 9. Оборот рынка кокосового масла по каналам реализации в России в 2021-2025 гг (млрд руб)
- Таблица 10. Прогноз оборота рынка кокосового масла по каналам реализации в России в 2026-2030 гг (млрд руб)
Цена продаж
- Таблица 11. Цена продаж по каналам реализации кокосового масла в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 12. Прогноз цены продаж по каналам реализации кокосового масла в России в 2026-2030 гг (руб за л)
Розничные продажи кокосового масла
Объем розничных продаж
- Таблица 13. Розничные продажи кокосового масла в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 2. Динамика розничных продаж кокосового масла в России в 2021-2025 гг
- Таблица 14. Прогноз розничных продаж кокосового масла в России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 15. Розничные продажи кокосового масла по типам торговли в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 16. Розничные продажи кокосового масла по сегментам в России в 2025 г (л)
- Таблица 17. Розничные продажи кокосового масла по регионам России в 2021-2025 гг (л)
Оборот розничных продаж
- Таблица 18. Оборот розничных продаж кокосового масла в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 19. Прогноз оборота розничных продаж кокосового масла в России в 2026-2030 гг (млн руб)
- Таблица 20. Оборот розничных продаж кокосового масла по типам торговли в России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 21. Оборот розничных продаж кокосового масла по сегментам в России в 2025 г (млн руб)
- Таблица 22. Оборот розничных продаж кокосового масла по регионам России в 2021-2025 гг (млн руб)
- Таблица 23. Рейтинг торговых сетей по продажам кокосового масла в России в 2025 г (млн руб)
Розничная цена
- Таблица 24. Розничная цена продаж кокосового масла в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 25. Прогноз розничной цены продаж кокосового масла в России в 2026-2030 гг (руб за л)
- Таблица 26. Розничная цена продаж кокосового масла по типам торговли в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Таблица 27. Розничная цена продаж кокосового масла по сегментам в России в 2025 г (руб за л)
- Таблица 28. Розничная цена продаж кокосового масла по регионам России в 2021-2025 гг (руб за л)
Потребители кокосового масла
Численность потребителей
- Таблица 29. Численность потребителей кокосового масла в России в 2021-2025 гг (млн чел)
- Таблица 30. Прогноз численности потребителей кокосового масла в России в 2026-2030 гг (млн чел)
Доля потребителей от населения
- Таблица 31. Доля потребителей кокосового масла от населения в России в 2021-2025 гг (%)
- Таблица 32. Прогноз доли потребителей кокосового масла от населения в России в 2026-2030 гг (%)
Объем потребления и средние затраты
- Таблица 33. Объем потребления и средние затраты на кокосовое масло в России в 2021-2025 гг (л в год; руб в год)
- Таблица 34. Прогноз объема потребления и средних затрат на кокосовое масло в России в 2026-2030 гг (л в год; руб в год)
Производство кокосового масла
- Таблица 35. Производство кокосового масла в России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 3. Динамика производства кокосового масла в России в 2021-2025 гг
- Таблица 36. Прогноз производства кокосового масла в России в 2026-2030 гг (л)
Цена производителей
- Таблица 37. Цена производителей кокосового масла в России в 2021-2025 гг (руб за л)
- Диаграмма 4. Динамика цены производителей кокосового масла в России в 2021-2025 гг
- Таблица 38. Прогноз цены производителей кокосового масла в России в 2026-2030 гг (руб за л)
Экспорт и импорт кокосового масла
Баланс экспорта и импорта
- Таблица 39. Баланс экспорта и импорта кокосового масла в России в 2021-2025 гг (л)
- Таблица 40. Прогноз баланса экспорта и импорта кокосового масла в России в 2026-2030 гг (л)
Натуральный экспорт
- Таблица 41. Экспорт кокосового масла из России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 5. Динамика экспорта кокосового масла из России в 2021-2025 гг
- Таблица 42. Прогноз экспорта кокосового масла из России в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 43. Экспорт кокосового масла по странам мира из России в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 6. Структура экспорта кокосового масла по странам мира из России в 2025 г
Оборот экспорта
- Таблица 44. Оборот экспорта кокосового масла из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 45. Прогноз оборота экспорта кокосового масла из России в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 46. Оборот экспорта кокосового масла по странам мира из России в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена экспорта
- Таблица 47. Цена экспорта кокосового масла из России в 2021-2025 гг (долл за л)
- Таблица 48. Прогноз цены экспорта кокосового масла из России в 2026-2030 гг (долл за л)
- Таблица 49. Цена экспорта кокосового масла по странам мира из России в 2021-2025 гг (долл за л)
Натуральный импорт
- Таблица 50. Импорт кокосового масла в Россию в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 7. Динамика импорта кокосового масла в Россию в 2021-2025 гг
- Таблица 51. Прогноз импорта кокосового масла в Россию в 2026-2030 гг (л)
- Таблица 52. Импорт кокосового масла по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (л)
- Диаграмма 8. Структура импорта кокосового масла по странам мира в Россию в 2025 г
Оборот импорта
- Таблица 53. Оборот импорта кокосового масла в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
- Таблица 54. Прогноз оборота импорта кокосового масла в Россию в 2026-2030 гг (тыс долл)
- Таблица 55. Оборот импорта кокосового масла по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (тыс долл)
Цена импорта
- Таблица 56. Цена импорта кокосового масла в Россию в 2021-2025 гг (долл за л)
- Таблица 57. Прогноз цены импорта кокосового масла в Россию в 2026-2030 гг (долл за л)
- Таблица 58. Цена импорта кокосового масла по странам мира в Россию в 2021-2025 гг (долл за л)
Конкурентная среда
Рейтинг производителей кокосового масла (юрлиц)
- Таблица 59. Рейтинг предприятий отрасли по выручке (руб)
Финансовые показатели производителей кокосового масла (юрлиц)
- Таблица 60. Выручка предприятий отрасли (руб)
- Таблица 61. Прибыль от продаж предприятий отрасли (руб)
- Таблица 62. Рентабельность продаж предприятий отрасли (%)
Профили ведущих предприятий отрасли
- Краткое описание компании
- Регистрационные данные
- Отчет о финансовых результатах (тыс руб)
Экономические показатели отрасли
- Таблица 63. Выручка от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 64. Коммерческие и управленческие расходы в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 65. Себестоимость в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 66. Прибыль от продаж в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 67. Инвестиции в отрасль в 2021-2025 гг (руб)
- Таблица 68. Численность работников отрасли в 2021-2025 гг (чел)
- Таблица 69. Средняя зарплата в отрасли в 2021-2025 гг (руб в год)
Выводы и прогнозы
- Рыночные драйверы и барьеры
- Тренды и сценарии развития рынка
- Инвестиционная привлекательность рынка
Методика исследования рынка
- Диаграмма 9. Методика анализа рынка БизнесСтат